Закрутки

Сейчас такая пора, что имеются в наличии все овощи для приготовления свекольной заправки с тёрном на зиму. В заправку добавлю тёрн, который собрала в лесу.

Ещё имеются в продаже зелёные и бурые помидоры, которые можно засолить на зиму. Мы предлагаем вашему вниманию рецепт засолки помидор - помидоры солёные на зиму.

Продолжаем тыквенную тему. У кого есть возможность хранить тыкву, а у кого и нет. Вот поэтому я предлагаю вам приготовить пюре из тыквы и яблок.

Многие знают, о пользе тыквенных семечек. Если вы используете тыкву, тогда не выбрасываете семечки, а собирайте их. Сушка тыквенных семечек в духовке, это быстро, легко и просто.

При прогулке по лесу, попались на пути, кусты лесной сливы, которая называется тёрн. Я очень люблю варенье из тёрна.

Продолжаем делать заготовки на зиму из сливы. Приготовим варенье из сливы с мятой. В нашей семье, сливовое варенье пользуется особым спросом.

Пора заготовок на зиму продолжается! Сливы в этом году много, есть возможность наварить варенья. В варенье из сливы добавим ароматный и вкусный персик.

В этом году, отличный урожай сливы. Поспела слива «Венгерка» или её ещё называют «Угорка». Слива «Угорка», отлично подходит для маринования на зиму.

Сейчас имеются в наличии, все овощи для приготовления аджики. Но аджику приготовим именно сырую из помидор на зиму.

В этом году отличный урожай на сливу. А из сливы, можно приготовить различные блюда. Приготовим отличный сливовый соус на зиму.

Варенье из инжира или смоковницы, (так это ягоду называют в Болгарии), я варила с Ириной в Болгарии. Варенье получилось очень вкусное и ароматное.

Наступила осень, поспела слива для варенья. Я очень люблю варенье из сливы за её неповторимый аромат и вкус, а если в варенье из слив добавить корицу и базилик, у вас получиться не просто варенье, а

Арбузная пора в полном разгаре. Съели мякоть арбуза, а корки остались. Почему бы нам, не приготовить варенье из арбузных корок.

Уже поспели помидоры сорта «Сливка». Этот сорт помидор, идеально подходит для сушки. Сушить помидоры, мы будем в обычной духовке.

Продолжаем экспериментировать с консервацией. Помидоры поспевают, и мы их сразу перерабатываем. Сделаем заготовки из помидор с соусом чили.

В этом году, хороший урожай белой сливы. Вот я и решила, высушить белую сливу в электросушке. Зимой слива улетит на "Ура".

Продолжаем делать заготовки на зиму. Предлагаю один из рецептов заготовки баклажан. Мы приготовим баклажаны в томатной заливке.

Продолжаем делать заготовки из чёрной смородины. Сегодня мы приготовим варенье-желе из чёрной смородины с добавлением корицы.