Не отказывайтесь от кусочка сала, особенно в зимние, холодные дни, так как сало содержит полезные жирные кислоты. Сало вареное в луковой шелухе, вам обязательно понравиться.
Кебабы из говядины или из баранины распространенное блюдо на Кавказе, в Средней Азии или на Ближнем Востоке. А вот кебаб из говядины с йогуртовым соусом и сумахом, блюдо, от которого все сойдут с ума.