Легкий салат из рукколы и баклажанов можно готовить и во время поста, тогда йогурт заменить соевым молоком или оливковым маслом с добавлением лимонного сока.
Треска вкусная и полезная рыба, есть много рецептов приготовления этой рыбы. Я рекомендую вам приготовить треску по-пекински, по этому простому рецепту.
Кебабы из говядины или из баранины распространенное блюдо на Кавказе, в Средней Азии или на Ближнем Востоке. А вот кебаб из говядины с йогуртовым соусом и сумахом, блюдо, от которого все сойдут с ума.
Тыква отлично усваивается организмом, и она применяется для диетического и детского питания. А карамелизованная тыква с песто из шалфея и рикотты, порадует вас своим необычным вкусом.