Начинка для пирожков также важна. как и само тесто. А еще она должна быть вкусная и правильно приготовлена. Мы обожаем грибную начинку. А какую любите вы?
Ну, что я могу сказать о кексах - вкусно, вкусно, обалденно вкусно. Даже те, кто следит за своей фигурой не удержались от соблазна скушать пару, тройку кексов.
Любимое блюдо нашей семьи - Молодая картошка с укропом. Уже около недели в наших магазинах продают молодой картофель и разве можно отказаться от любимого блюда.
Запеканка "Пастуший пирог", вкусное и сытное блюдо. Подавать запеканку можно с салатом из свежих овощей, дополнительно подайте сметану, майонез или любой другой соус.
Зама из курицы и домашней лапши - это насыщенный кисленький бульон, немного лапши и еще меньше овощей. В Молдавии это суп подают на второй день после обильного застолья.
Тесто для пирожков, пирогов, булочек. Выпекать можно в духовке, жарить на сковороде, все, что душе угодно. Рецепт этого теста переходит из поколения в поколения. Рекомендую!
Пирожки с капустой для тех, кто любит очень тонкое тесто и много, много начинки. Начинку можете приготовить по своему вкусу, но мои домочадцы обожают начинку с тушенной капусты.