Я очень люблю грузинскую кухню. Сегодня решила приготовить «Печень по-грузински».

Первое, что меня привлекло в этом рецепте, конечно необычное название булочек «Поповеры».

Несмотря на то, что беляши я готовила из отварного мяса они получился довольно таки сочными и очень вкусными, и все это благодаря тому, что я в фарш добавила молоко.

Самая вкусная солянка - это солянка, приготовленная на курином бульоне из домашней курицы. И конечно же обязательно с мясной нарезкой.

Внук заказал чебуреки, да ещё и с сыром. Он их полюбил, после того, как мы побывали в Крыму. Откуда же появился чебурек?

Благодаря творогу печенье "Поцелуйчик" получились мягкие, нежные и в меру сладкие. Если вы любите корицу, тогда смело добавляйте ее в сахар.

У нас в семье все любят пироги с ягодами. Простой в приготовлении заливной пирог, который не останется не замеченным.

Карась - рыба очень вкусная, но костлявая. Но это не беда! Есть один секрет, что маленькие косточки, не помеха!

Самые вкусные первые блюда - это блюда приготовленный из домашней курицы или петуха.

Запекание - древнейшая кулинарная технология. Один из лучших способов запечь куриные бедра - это использовать рукав для запекания.

Перед тем как подать лепешки на стол, дайте им "отдохнуть" минут 5-7, чтобы тесто стало мягким, нежным.

Когда приступаешь к приготовлению еды, каждый раз думаешь, как совместить овощи и мясные продукты.

Давно хотела приготовить лепёшки, которые жарятся на сковороде без масла. Кутабы (гутабы) — азербайджанские пресные лепёшки (пирожки) в форме полумесяца с начинкой из мяса или зелени, тыквы или сыра

Процесс приготовления картофельных биточков точно такой же, как и у приготовления котлет. Только там мясной фарш, а здесь картофельное пюре.

Оказывается, из блинного теста можно готовить не только блины, но и булочки. Вот такие великолепные булочки у меня получились.

Продолжаем тему полезность овсянки. Сегодня мы приготовим «Овсяный пирог с яблоками и ягодами». Для пирога лучше брать кислые яблоки.

Сегодня рыбный четверг. Приготовим на ужин «Хек в томате». Хек, доступная рыба по бюджету. Хек – самый полезный, вкусный представитель тресковых пород.

Все мы знаем о полезности овсянки. Для человека нет ничего лучше, как начинать свое утро с тарелки овсяной каши! Ведь недаром слово «овёс» в переводе с латыни означает «быть здоровым».