Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Овсяный пирог с яблоками и ягодами

Овсяный пирог с яблоками и ягодами

Овсяный пирог с яблоками и ягодами Изображение

Около ста пятидесяти лет назад швейцарский медик Бирхер-Беннер выбрал овёс в качестве идеальной основы для изобретённой им и получившей широкое распространение так называемой «здоровой пищи», известной как «мюсли». Хорошо устаивающиеся и обладающие смягчающими свойствами овсяные хлопья с молоком или йогуртом, разнообразными добавками фруктов и орехов, мёда и сухофруктов стали во всём мире классическим блюдом для завтрака, пользующегося особой любовью у сторонников здорового питания.

Развернуть
Тип блюда: Десерты
Порций: 8
Время: 1 ч.
Поделиться:
Автор: 26.05.2016
Ингредиенты
  • Овсяные хлопья - 0.5 стакана.
  • Масло сливочное - 200 грамм.
  • Мука - 3/4 стакана.
  • Сахар - 0.5 стакана.
  • Орехи- 3/4 стакана.
  • Соль - по вкусу.
  • Для начинки:
  • Яблоки - 2 шт.
  • Малина - 1 стакан.
  • Клубника - 1 стакан.
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Мука - 2 ст. л.
  • Ванильный сахар - 1 ч. л.
  • Натёртый мускатный орех - по вкусу.
  • Корица - по вкусу.

Как приготовить?

  • 1 Продукты для пирога: овсяные хлопья, орехи, клубника, масло и другие.
    Овсяный пирог с яблоками и ягодами Шаг 1 (картинка)
  • 2 Смешать овсяные хлопья, мягкое масло, сахар, муку, соль.
    Овсяный пирог с яблоками и ягодами Шаг 2 (картинка)
  • 3 К смеси добавить орехи и смешать до однородной масляной крошки.
    Овсяный пирог с яблоками и ягодами Шаг 3 (картинка)
  • 4 Приготовим начинку. Очистить яблоки, удалить сердцевину и нарезать на кусочки.
    Овсяный пирог с яблоками и ягодами Шаг 4 (картинка)
  • 5 К яблокам добавить малину, клубнику и перемешать.
    Овсяный пирог с яблоками и ягодами Шаг 5 (картинка)
  • 6 Добавить к фруктам сахар, муку, ванильный сахар, натёртый мускатный орех, корицу.
    Овсяный пирог с яблоками и ягодами Шаг 6 (картинка)
  • 7 Начинку перемешать. Начинка готова!
    Овсяный пирог с яблоками и ягодами Шаг 7 (картинка)
  • 8 Форму смазать сливочным маслом. Размер формы-диаметр 22 см.
    Овсяный пирог с яблоками и ягодами Шаг 8 (картинка)
  • 9 Выложить на дно формы начинку и разровнять.
    Овсяный пирог с яблоками и ягодами Шаг 9 (картинка)
  • 10 Сверху на начинку выкладываем масляно-овсяную крошку и равномерно распределить.
    Овсяный пирог с яблоками и ягодами Шаг 10 (картинка)
  • 11 Выпекать пирог при температуре 150 градусов 45 минут.
    Овсяный пирог с яблоками и ягодами Шаг 11 (картинка)
  • 12 Взбить сметану для украшения пирога. Можно сливки, но их у меня не было.
    Овсяный пирог с яблоками и ягодами Шаг 12 (картинка)
  • 13 После остывания, украсить пирог и можно подавать к чаю. Приятного чаепития!
    Овсяный пирог с яблоками и ягодами Шаг 13 (картинка)
Комментарии
1