Французский луковый пирог-тарт фламбе, готовиться из очень тонкого теста и желательно чтобы края его слегка подгорели. Я обожаю, когда края сильно подгорают.
Аргентинская кухня для меня остается загадкой, но я решила все-таки ее разгадать, а начинаю изучать, с простого рецепта - аргентинских пирожков Эмпанадас.
Почему-то мы забываем, что репа очень полезный корнеплод. Репа содержит минеральные соли, кальций и большое количество витаминов. А репа с перепелами, да под вишневым сидром, вкуснотище.