Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Постное ванильное печенье

Постное ванильное печенье

Постное ванильное печенье Изображение

Ваши дети будут в восторге от постного ванильного печенья, а подать его можно с брусничным или клюквенным сироп с чашечкой чая или кофе. Приятного аппетита. Готовьте вместе с нами, будьте счастливы и любимы.

Развернуть
Тип блюда: Постные блюда
Порций: 4
Время: 40 мин.
Поделиться:
Автор: 10.03.2014
Ингредиенты
  • Мука - 2,5 стакана.
  • Сахар - 1/2 стакана.
  • Молоко соевое - 1 стакан.
  • Масло растительное - 6 столовых ложек.
  • Сода - 1 чайная ложки.
  • Уксус - 2-3 столовые ложки.
  • Соль - щепотка.
  • Сахар и ванильный сахар для присыпки.

Как приготовить?

  • 1 Муку просеять, добавить сахар, соль, растительное масло, соду погасить уксусом, влить соевое молоко и замесить вязкое, липкое тесто. Накрыть пищевой пленкой и убрать в сторону минут на 30.
  • 2 Противень застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом. Руки смазать растительным маслом и брать небольшие кусочки теста, скатывать шарики и выкладывать на противень.
  • 3 Духовку предварительно разогреть до 160-170 градусов и выпекать постное ванильное печенье минут 20-25, до готовности. Готовое ванильное печенье выложить на решетку, посыпать сахаром и ванильным сахаром.
Комментарии
Оля, 23 марта 2014 20:56
Очень хороший и актуальный рецепт в пост. Я люблю сладкую выпечку, но из-за поста многое не позволишь. Сама почему-то не догадалась, что можно на соевом молоко сделать печенье. Я ещё корицей присыпала вместе с сахаром, для усиления вкуса, так сказать. Можно ещё маком, или изюм добавить в тесто. Получается и вкусно, и в пост можно есть такое печенье. Спасибо за совет.
1