Рецепты с фотографиями пошагово » Вторые блюда » Рисовая лапша со свининой и грибами

Рисовая лапша со свининой и грибами

Рисовая лапша со свининой и грибами готовиться очень быстро и если вы еще не пробовали рисовую лапшу, то рекомендую приготовить это блюдо, и я уверена, что вы так же влюбитесь в рисовую лапшу, как и я. С рисовой лапши можно готовить не только вторые блюда, но и добавлять в первые блюда. Приятного аппетита. Готовьте вместе с нами, будьте счастливы и любимы.

Развернуть

Тип блюда:	Вторые блюда
Порций:	4
Время:	40 мин.
Поделиться:
Автор:	natasha 02.12.2013

Ингредиенты

Мясо свиное - 500-600 грамм.
Лапша рисовая - 250-300 грамм.
Лук - 1 штука.
Морковь - 1 штука.
Перец болгарский - 1 штука.
Грибы шампиньоны - 200 грамм.
Лук порей - 1/3 стебля.
Соль, смесь пяти перцев - по вкусу.
Масло оливковое, растительное.
Петрушка, кинза - по вкусу.

Как приготовить?

1 Свинину нарезать на порционные кусочки.
2 В глубокой сковороде разогреть растительное и оливковое масло и обжарить мясо до золотистой корочки.
3 Лук нарезать на полукольца, лук порей нарезать мелко и добавить к мясу, все обжарить до мягкости лука.
4 У перца удалить сердцевину и нарезать соломкой, добавить к мясу.
5 Грибы шампиньоны нарезать на пластинки и добавить в сковороду, все тушить минут 7.
6 Морковь нарезать соломкой и добавить в сковороду, все посолить, поперчить и тушить на медленном огне до готовности.
7 Рисовую лапшу приготовить как указано на упаковке.
8 В рисовую лапшу переложить мясо с овощами, перемешать.
9 Подавать рисовую лапшу со свининой и грибами, сразу же, пока оно горячее.

Комментарии