Кулинарные рецепты на Poovar.ru

Оливье с креветками

Оливье с креветками

Все мы знаем, что свежие овощи полезны для нашего организма. И на нашем столе салаты со свежими овощами должны быть ежедневно. К овощам можно добавить рыбные или мясные ингредиенты. Предлагаю вам приготовить Оливье с креветками, салат вас поразит своим вкусом и ароматом. Приятного аппетита. Готовьте вместе с нами, будьте счастливы и любимы.

Развернуть
Тип блюда: Салаты
Порций: 4
Время: 40 мин.
Поделиться:
Автор: 23.11.2013
Ингредиенты
  • Креветки - 10-12 штук.
  • Мясо краба - 200 грамм.
  • Перец красный и желтый - по 1 штуки.
  • Огурцы - 2 штуки.
  • Оливки - 10-12 штук.
  • Уксус яблочный - 2 столовые ложки.
  • Масло оливковое - 3 столовые ложки.
  • Соль, смесь пяти перцев - по вкусу.

Как приготовить?

  • 1 Креветки отварить.
  • 2 У перца удалить сердцевину, нарезать соломкой.
  • 3 Огурец нарезать соломкой.
  • 4 Крабовое мясо также нарезать соломкой.
  • 5 Выложить все ингредиенты на плоское блюдо.
  • 6 Смешать оливковое масло и уксус, добавить соль, смесь перцев, тщательно перемешать и заправить салат оливье с креветками.
Комментарии
Нина, 30 декабря 2014 21:54
Обычный "Оливье" уже порядком надоел) Креветок в нем не ожидает никто, поэтому, возьму на заметку) Тем более, что он совсем не похож на классический "Оливье". Никакого майонеза и зеленого горошка.
1