Рецепты с фотографиями пошагово » Мясо » Бараньи ребрышки на гриле

Бараньи ребрышки на гриле

Если у вас нет в духовке гриля, то вы можете обжарить бараньи ребрышки на сковороде гриль. Обжаривать по 5-6 минут с каждой стороны. Подавать БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ можно с любыми овощами, запеченными в духовке, овощным салатом, картофелем, любыми соленьями.

Развернуть

Тип блюда:	Мясо
Порций:	4
Время:	40 мин.
Поделиться:
Автор:	natasha 05.11.2013

Ингредиенты

Бараньи ребрышки - 8-10 штук.
ДЛЯ МАРИНАДА:
Лимон - 2 штуки.
Чеснок - 5-6 зубчиков.
Розмарин - 2 веточки.
Оливковое масло - 5-6 столовых ложек.
Красный перец - щепотка.
Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Как приготовить?

1 ГОТОВИМ МАРИНАД:
2 Натереть цедру с одного лимона.
3 Выдавить сок с двух лимонов.
4 Чеснок измельчить.
5 Мелко нарубит розмарин.
6 Все ингредиенты тщательно перемешать.
7 Ребрышки залить маринадом, поставить в холодильник на часа два, три.
8 Духовку предварительно разогреть до 200 градусов и выпекать на гриле до готовности.

Комментарии