Вареники с картошкой в мультиварке-скороварке

Вареники можно приготовить самостоятельно или купить готовые, замороженные в магазине. Нам останется только сварить вареники с картошкой в мультиварке-скороварке. Жареным луком можно заправлять вареники с картошкой, с капустой, с грибами или приготовить начинку ассорти, например, вареники с картошкой и грибами, с капустой и грибами или с капустой и картофелем. Но если вы или кто-то из ваших родных не любите жареный лук, тогда подайте вареники со сметаной или с соусом, кетчупом, майонезом. Выбор большой. Пельмени я не покупаю, готовлю самостоятельно, а вот вареники покупаю, так как жалко времени на их изготовление. По этому рецепту можно сварить вареники и на плите, процесс точно такой же. Просто в данный момент у меня на кухни есть только моя помощница мультиварка. Не бойтесь экспериментировать на кухне, и у вас все получится. Спасибо, за ваши комментарии.

Развернуть

Тип блюда:	Вторые блюда
Порций:	3
Время:	30 мин.
Поделиться:
Автор:	natasha 06.11.2020

Ингредиенты

Вареники - 500-600 гр.
Лук - 3-4 шт.
Масло подсолнечное - 120-130 гр.
Соль - 2 чайных лож.
Специи по вкусу.
Вода - 2 литра.

Как приготовить?

1 Берем много лука, чем больше лука, тем вкуснее вареники. Лук освободить от шелухи, промыть и мелко нарезать.
2 Включить мультиварку на режим «жарка», на 25-30 минут.
3 Влить растительное масло, пересыпать лук, который желательно немного посолить и приправить специями, жарить лук при постоянном перемешивании до золотистого цвета.
4 Пока лук жарится, в чайник налить 2 литра воды и довести до кипения. Обжаренный лук переложить в миску.
5 Достаем с морозильной камеры вареники с картошкой или с капустой, еще очень вкусные вареники картошка с грибами.
6 В кастрюлю вылить горячую кипяченную воду, добавит соль, довести воду до кипения.
7 Аккуратно выложить вареники, перемешать.
8 Ждем, когда они начнут всплывать и опять аккуратно шумовкой перемешать вареники.
9 Варим еще минут 5-7, все зависит от размера и количества вареников.
10 Шумовкой достаем вареники в большую миску, так удобнее будет их встряхивать (перемешивать).
11 Заливаем вареники маслом с луком.
12 Перемешиваем шумовкой или аккуратно встряхиваем миску несколько раз, чтобы вареники покрылись маслом и луком.
13 Вареники с картошкой с жареным луком сразу подаем на стол. Наслаждайтесь плодами своих трудов.

Комментарии