Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Цветной пирог с тыквой и яблоками

Цветной пирог с тыквой и яблоками

Цветной пирог с тыквой и яблоками Изображение

Цветной пирог с тыквой и яблоками, понравится не только вашей семье, но и вашим гостям. Для приготовления цветного теста можно использовать любой краситель, то ли из цветных овощей, то ли пищевой краситель. Цвет выбирайте сами. Сахар в тесто и начинку добавляйте по своему вкусу. Начинка может быть из любых ягод или фруктов. Форму для выпечки пирога используйте ту, которая у вас имеется в наличии. Время выпекания пирога зависит от вашей духовки. Украсить пирог можно любыми орехами или сахарной пудрой. Пора приступить к приготовлению пирога с тыквенной и яблочной начинкой.

Развернуть
Тип блюда: Выпечка
Порций: 8
Время: 1 ч.
Поделиться:
Автор: 18.08.2020
Ингредиенты
  • Для теста:
  • Мука - 250 грамм.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Пюре тыквы - 150 мл.
  • Сахар - 4 ст. л.
  • Ванильный сахар - 10 грамм.
  • Яйца - 2 шт.
  • Масло растительное - 4 ст. л.
  • Соль - щепотка.
  • Краситель пищевой - щепотка.
  • Для начинки:
  • Яблоки - 4 шт.
  • Абрикос - 4 шт.
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Вода - 2 ст. л.
  • Шоколадное драже - 2 ст. л.
  • Для украшения:
  • Арахис жареный - 2 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Яйца, сахар, соль, ванильный сахар взбить венчиком.
    Цветной пирог с тыквой и яблоками Шаг 1 (картинка)
  • 2 Используем тыквенное пюре, которое приготовили заранее.
    Цветной пирог с тыквой и яблоками Шаг 2 (картинка)
  • 3 В яичную массу добавить тыквенное пюре и перемешать.
    Цветной пирог с тыквой и яблоками Шаг 3 (картинка)
  • 4 Добавить в полученную массу растительное масло, перемешать.
    Цветной пирог с тыквой и яблоками Шаг 4 (картинка)
  • 5 В полученную массу добавить пищевой краситель, перемешать.
    Цветной пирог с тыквой и яблоками Шаг 5 (картинка)
  • 6 Смешать просеянную муку, разрыхлитель и постепенно добавить в массу, перемешать.
    Цветной пирог с тыквой и яблоками Шаг 6 (картинка)
  • 7 Яблоки нарезать на дольки, у абрикос удалить косточку, добавить сахар и воду довести до кипения, варить 5 минут.
    Цветной пирог с тыквой и яблоками Шаг 7 (картинка)
  • 8 В силиконовую форму выложить половину цветного теста и распределить по форме размером 24х20х5 см. На тесто выложить дольки яблок.
    Цветной пирог с тыквой и яблоками Шаг 8 (картинка)
  • 9 На яблоки выложить шоколадное драже.
    Цветной пирог с тыквой и яблоками Шаг 9 (картинка)
  • 10 На начинку выложить вторую часть цветного теста.
    Цветной пирог с тыквой и яблоками Шаг 10 (картинка)
  • 11 Сверху на тесто посыпать измельчённый жареный арахис. Отправить пирог выпекаться в разогретую духовку до 180-190 градусов на 40-45 минут.
    Цветной пирог с тыквой и яблоками Шаг 11 (картинка)
  • 12 Цветной пирог с начинкой готов.
    Цветной пирог с тыквой и яблоками Шаг 12 (картинка)
  • 13 Дать пирогу немного остыть, вынуть из формы, нарезать на порционные кусочки и подать к чаю или кофе. Приятного аппетита!
    Цветной пирог с тыквой и яблоками Шаг 13 (картинка)
Комментарии
1