Насыпной пирог с яблоками и тыквой

Насыпной пирог с яблоками и тыквой получился очень вкусный и ароматный! Насыпной пирог с яблоками и тыквой приготовим из сухой смеси, а сухую смесь приготовим сами. Сухая смесь будет из манной крупы и муки. Для этого пирога яблоки лучше использовать сочные. Яблок может пойти больше, всё зависит от размера яблок и сорта. Тыква у нас сладкая, поэтому сахар в начинку мы не добавляем. А вы уж сами смотрите добавлять сахар или нет. Форму для выпечки насыпного пирога с яблоками и тыквой можно использовать любую, какая у вас имеется в наличии. Мы используем силиконовую форму. Время выпекания насыпного пирога с яблоками и тыквой зависит от толщины пирога и вашей духовки. Приступим к приготовлению насыпного пирога с яблоками и тыквой!

Развернуть

Тип блюда:	Выпечка
Порций:	8
Время:	1 ч.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 09.01.2019

Ингредиенты

Яблоки - 4 шт.
Тыква - 300 грамм.
Мука - 200 грамм.
Сахар - 1 стакан.
Крупа манная - 1 стакан.
Разрыхлитель - 15 грамм.
Ванильный сахар - 8 грамм.
Масло сливочное - 120 грамм.
Варенье из корок мандарин - 4 ст. л.
Сахарная пудра - 1 ст. л.

Как приготовить?

1 Сначала займёмся тыквой. От тыквы отрезать необходимый вес и очистить.
2 Очищенную тыкву нарезать на кусочки.
3 Кусочки тыквы залить водой довести до кипения и варить до мягкости. Затем с отварной тыквы слить воду и остудить.
4 Муку просеять. К муке добавить разрыхлитель и перемешать.
5 К сухим ингредиентам добавить манную крупу и перемешать.
6 В сухие ингредиенты добавить ванильный и обычный сахар. Всё перемешать. Смесь для выпечки готова.
7 Теперь займёмся яблоками. Яблоки вымыть и обсушить.
8 Яблоки очистить от кожуры.
9 Очищенные яблоки натереть на крупной тёрке.
10 Начинаем собирать пирог. Для выпечки пирога используем силиконовую форму размером 24х20х15 см. На дно формы посыпать четвёртую часть сухой смеси.
11 На сухую смесь выложить половину натёртых яблок.
12 На яблоки посыпать четвёртую часть сухой смеси.
13 На смесь выложить отварную тыкву.
14 На тыкву выложить варенье из корок мандарин.
15 На варенье из корок мандарин посыпать четвёртую часть сухой смеси и выложить вторую часть тёртых яблок.
16 На яблоки посыпать последнюю часть сухой смеси.
17 На смесь натереть охлаждённое сливочное масло и отправить насыпной пирог с яблоками и тыквой выпекаться в разогретую духовку до 180-190 градусов на 40-45 минут до золотистого цвета.
18 Насыпной пирог с яблоками и тыквой отлично пропёкся. Пирогу дать остыть.
19 Остывший пирог переложить из формы на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
20 Нарезаем насыпной пирог с яблоками и тыквой на порционные кусочки и подаём к свежезаваренному чаю. Отличный получился насыпной пирог с яблоками и тыквой! Приятного аппетита!

Комментарии