Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Сливовый пирог с бананом

Сливовый пирог с бананом

Сливовый пирог с бананом Изображение

Сливовый пирог с бананом, очень вкусный с приятной сливовой кислинкой и ароматом банана. Для приготовления пирога со сливой можно использовать любую сливу, которая у вас имеется в наличии, главное, чтобы хорошо отделялась косточка. От кислоты сливы будет зависеть, сколько вы добавить в тесто сахара и не забывайте, что в тесто добавляем сладкий банан. От размера формы будет зависеть, какой высоты у вас получится пирог. Время выпекания сливового пирога зависит от вашей духовки. Перед тем как вынимать пирог из духовки, обязательно проверьте его на готовность. Давайте приступим к приготовлению пирога с бананом и сливой.

Развернуть
Тип блюда: Выпечка
Порций: 8
Время: 1 ч.
Поделиться:
Автор: 06.08.2020
Ингредиенты
  • Для теста:
  • Мука - 180 грамм.
  • Банан - 1 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Масло сливочное - 80 грамм.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Сахар - 180 грамм.
  • Ванильный сахар - 8 грамм.
  • Соль - щепотка.
  • Для начинки:
  • Слива - 10 шт.
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Корица - 0.5 ч. л.
  • Арахис жареный - 3 ст. л.
  • Сахарная пудра - 1 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Взбить венчиком сахар, соль и яйца.
    Сливовый пирог с бананом Шаг 1 (картинка)
  • 2 Банан промыть, очистить, нарезать на кусочки и измельчить в пюре.
    Сливовый пирог с бананом Шаг 2 (картинка)
  • 3 Пюре из банана добавить к яичной массе и перемешать.
    Сливовый пирог с бананом Шаг 3 (картинка)
  • 4 В полученную массу добавить мягкое масло, перемешать.
    Сливовый пирог с бананом Шаг 4 (картинка)
  • 5 Смешать просеянную муку, разрыхлитель, ванильный сахар и добавить в жидкие ингредиенты, перемешать.
    Сливовый пирог с бананом Шаг 5 (картинка)
  • 6 Тесто выложить в силиконовую форму диаметром 22 см и распределить по форме.
    Сливовый пирог с бананом Шаг 6 (картинка)
  • 7 Сливы промыть, разрезать на две части и удалить косточку.
    Сливовый пирог с бананом Шаг 7 (картинка)
  • 8 На тесто выложить половинки слив разрезом на тесто и немного вдавить в тесто.
    Сливовый пирог с бананом Шаг 8 (картинка)
  • 9 Сверху пирог посыпать сахаром, корицей, измельчённым жареным арахисом и отправить выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 45-50 минут.
    Сливовый пирог с бананом Шаг 9 (картинка)
  • 10 Сливовый пирог отлично пропёкся.
    Сливовый пирог с бананом Шаг 10 (картинка)
  • 11 Дать пирогу немного остыть, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.
    Сливовый пирог с бананом Шаг 11 (картинка)
  • 12 Остывший пирог с бананом и сливой нарезаем на порционные кусочки и подаём к чаю или кофе. Наслаждайтесь вкусной выпечкой!
    Сливовый пирог с бананом Шаг 12 (картинка)
Комментарии
1