Poovar.ru
» » Творожный пирог с бананом и абрикосом

Творожный пирог с бананом и абрикосом

Творожный пирог с бананом и абрикосом Изображение

Мы приготовим творожный пирог с бананом и абрикосом. Бананы можно купить в любое время. А вот абрикос, это сезонная ягода. Сахар в пирог добавляйте по своему вкусу. Форму для пирога, можно использовать любую, какая у вас имеется в наличии. Если используете форму силиконовую, её можно и не смазывать. А вот если у вас металлическая форма, её необходимо смазать маслом. Побалуйте свою семью свежей выпечкой! Приступим к приготовлению творожного пирога с бананом и абрикосом!

Развернуть
Тип блюда: Выпечка
Порций: 8
Время: 50 мин.
Поделиться:
Автор: 07.07.2018
Ингредиенты
  • Для теста:
  • Творог - 300 грамм.
  • Яйца - 4 шт.
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Ванильный сахар - 10 грамм.
  • Мука - 100 грамм.
  • Крупа манная - 1 ст. л.
  • Для начинки:
  • Банан - 1 шт.
  • Абрикос - 1 стакан.
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Для посыпки:
  • Семена кунжута - 1 ч. л.
  • Семена подсолнечника - 2 ст. л.
  • Пудра сахарная - 1 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Сначала займёмся абрикосом. Абрикос промыть, обсушить, удалить косточку, нарезать абрикос на кусочки и припустить с сахаром.


    Творожный пирог с бананом и абрикосом Шаг 1 (картинка)
  • 2 Теперь приготовим тесто для пирога. Творог измельчить удобным для вам способом. Я измельчаю вилкой.

    Творожный пирог с бананом и абрикосом Шаг 2 (картинка)
  • 3 В творог добавить сахар, ванильный сахар и перемешать.

    Творожный пирог с бананом и абрикосом Шаг 3 (картинка)
  • 4 В творог добавляем по одному яйцу и перемешиваем.


    Творожный пирог с бананом и абрикосом Шаг 4 (картинка)
  • 5 В полученную массу добавить манную крупу, муку и перемешать.

    Творожный пирог с бананом и абрикосом Шаг 5 (картинка)
  • 6 Форму использую силиконовую, поэтому маслом не смазываю форму. В форму выложить половину теста.

    Творожный пирог с бананом и абрикосом Шаг 6 (картинка)
  • 7 Банан очистить, нарезать на слайсы и выложить на тесто.


    Творожный пирог с бананом и абрикосом Шаг 7 (картинка)
  • 8 Затем выложить припущенные абрикосы.

    Творожный пирог с бананом и абрикосом Шаг 8 (картинка)
  • 9 На начинку выложить вторую часть теста и посыпать семечками кунжута и подсолнечника. Отправить выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут. Время выпекания зависит от толщины пирога и вашей духовки.
    Творожный пирог с бананом и абрикосом Шаг 9 (картинка)
  • 10 Пирог отлично подрумянился. Дать пирогу остыть.


    Творожный пирог с бананом и абрикосом Шаг 10 (картинка)
  • 11 Остывший пирог вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой.

    Творожный пирог с бананом и абрикосом Шаг 11 (картинка)
  • 12 Творожный пирог с бананом и абрикосом, нарезаем на порционные куски и подаём на стол к чаю. У нас получился вкуснейший пирог! Приятного чаепития!
    Творожный пирог с бананом и абрикосом Шаг 12 (картинка)
Комментарии