Кулинарные рецепты на Poovar.ru

Пирог со сливой

Пирог со сливой Изображение

Пирог со сливой – ароматная и очень вкусная домашняя выпечка. В тесто добавляйте сахар по своему вкусу и не забывайте, что мы используем для начинки сладкое варенье. Варенье придаст особый вкус и аромат пирогу. Для начинки используем также свежую сливу. Сорт сливы используйте любой, это может быть белая слива или красная. Пищевой ароматизатор можно использовать любой, которой у вас имеется в наличии. Для пирога можно использовать форму любой конфигурации. Мы используем силиконовую форму, которую не смазываем маслом. Время выпекания пирога со сливовым вареньем и свежей сливой, зависит от высоты пирога и вашей духовки. Приступим к приготовлению пирога со сливой!

Развернуть
Тип блюда: Выпечка
Порций: 8
Время: 1 ч.
Поделиться:
Автор: 01.08.2019
Ингредиенты
  • Для теста:
  • Мука - 200 грамм.
  • Сахар - 4 ст. л.
  • Разрыхлитель - 0.5 ч. л.
  • Пищевой ароматизатор апельсина - 2 капли.
  • Масло сливочное - 100 грамм.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Йогурт - 3 ст. л.
  • Для начинки:
  • Варенье из сливы - 1 стакан.
  • Слива свежая - 5 шт.
  • Мука - 25 грамм.
  • Крахмал - 1 ст. л.
  • Шоколадные овсяные шарики - 50 грамм.
  • Сахарная пудра - 1 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Смешать просеянную муку, сахар, разрыхлитель.
    Пирог со сливой Шаг 1 (картинка)
  • 2 Растопить сливочное масло и остудить.
    Пирог со сливой Шаг 2 (картинка)
  • 3 Добавить в сухие ингредиенты растопленное масло и перемешать.
    Пирог со сливой Шаг 3 (картинка)
  • 4 Добавить в тесто яйцо, перемешать.
    Пирог со сливой Шаг 4 (картинка)
  • 5 В тесто добавить ароматизатор, йогурт, перемешать.
    Пирог со сливой Шаг 5 (картинка)
  • 6 Тесто для пирога готово!
    Пирог со сливой Шаг 6 (картинка)
  • 7 Для начинки используем варенье из сливы и свежие сливы.
    Пирог со сливой Шаг 7 (картинка)
  • 8 В варенье добавить муку, крахмал, перемешать. Если у вас варенье густое, то добавьте только крахмал.
    Пирог со сливой Шаг 8 (картинка)
  • 9 Часть теста выложить на дно формы.
    Пирог со сливой Шаг 9 (картинка)
  • 10 На тесто выложить начинку из варенья и распределить по форме.
    Пирог со сливой Шаг 10 (картинка)
  • 11 Свежую сливу промыть, обсушить, очистить от кожуры, удалить косточку и выложить на начинку из варенья.
    Пирог со сливой Шаг 11 (картинка)
  • 12 На начинку выложить остаток теста.
    Пирог со сливой Шаг 12 (картинка)
  • 13 Украсить пирог шоколадными овсяными шариками. Отправить пирог выпекаться в разогретую духовку до 180-190 градусов на 40-45 минут до готовности.
    Пирог со сливой Шаг 13 (картинка)
  • 14 Пирог со сливой отлично пропёкся.
    Пирог со сливой Шаг 14 (картинка)
  • 15 Дать пирогу немного остыть и вынуть из формы.
    Пирог со сливой Шаг 15 (картинка)
  • 16 Пирог со сливой посыпать сахарной пудрой.
    Пирог со сливой Шаг 16 (картинка)
  • 17 Остывший пирог нарезать на порционные кусочки и можно подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!
    Пирог со сливой Шаг 17 (картинка)
Комментарии