Пирог со сливой

Пирог со сливой – ароматная и очень вкусная домашняя выпечка. В тесто добавляйте сахар по своему вкусу и не забывайте, что мы используем для начинки сладкое варенье. Варенье придаст особый вкус и аромат пирогу. Для начинки используем также свежую сливу. Сорт сливы используйте любой, это может быть белая слива или красная. Пищевой ароматизатор можно использовать любой, которой у вас имеется в наличии. Для пирога можно использовать форму любой конфигурации. Мы используем силиконовую форму, которую не смазываем маслом. Время выпекания пирога со сливовым вареньем и свежей сливой, зависит от высоты пирога и вашей духовки. Приступим к приготовлению пирога со сливой!

Развернуть

Тип блюда:	Выпечка
Порций:	8
Время:	1 ч.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 01.08.2019

Ингредиенты

Для теста:
Мука - 200 грамм.
Сахар - 4 ст. л.
Разрыхлитель - 0.5 ч. л.
Пищевой ароматизатор апельсина - 2 капли.
Масло сливочное - 100 грамм.
Яйцо - 1 шт.
Йогурт - 3 ст. л.
Для начинки:
Варенье из сливы - 1 стакан.
Слива свежая - 5 шт.
Мука - 25 грамм.
Крахмал - 1 ст. л.
Шоколадные овсяные шарики - 50 грамм.
Сахарная пудра - 1 ст. л.

Как приготовить?

1 Смешать просеянную муку, сахар, разрыхлитель.
2 Растопить сливочное масло и остудить.
3 Добавить в сухие ингредиенты растопленное масло и перемешать.
4 Добавить в тесто яйцо, перемешать.
5 В тесто добавить ароматизатор, йогурт, перемешать.
6 Тесто для пирога готово!
7 Для начинки используем варенье из сливы и свежие сливы.
8 В варенье добавить муку, крахмал, перемешать. Если у вас варенье густое, то добавьте только крахмал.
9 Часть теста выложить на дно формы.
10 На тесто выложить начинку из варенья и распределить по форме.
11 Свежую сливу промыть, обсушить, очистить от кожуры, удалить косточку и выложить на начинку из варенья.
12 На начинку выложить остаток теста.
13 Украсить пирог шоколадными овсяными шариками. Отправить пирог выпекаться в разогретую духовку до 180-190 градусов на 40-45 минут до готовности.
14 Пирог со сливой отлично пропёкся.
15 Дать пирогу немного остыть и вынуть из формы.
16 Пирог со сливой посыпать сахарной пудрой.
17 Остывший пирог нарезать на порционные кусочки и можно подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Комментарии