Пирог из киселя с вишней

Пирог из киселя с вишней простой в приготовлении, но очень ароматный и вкусный. Для приготовления пирога используем сухую смесь киселя. Кисель может быть в брикетах или в пакетах, используйте то, что у вас имеется в наличии. Кисель бывает с различным вкусом, у нас со вкусом вишни. А еще в пирог можно добавлять любые ягоды. Сахар в тесто добавляйте по своему вкусу, нужно учесть, что ягоды с кислинкой. Тесто должно получиться по консистенции, как густая сметана. Для выпечки пирога берите любую форму. Начинаем готовить пирог "Гагарина" с киселём.

Развернуть

Тип блюда:	Выпечка
Порций:	6
Время:	45 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 16.05.2020

Ингредиенты

Кисель сухой - 90 грамм.
Мука - 100 грамм.
Сахар - 3 ст. л.
Яйца - 2 шт.
Масло растительное - 3 ст. л.
Сливки - 50 мл.
Вишня - 0.5 стакана.
Разрыхлитель - 10 грамм.
Сахарная пудра - 1 ст. л.
Масло сливочное - 20 грамм.
Крупа манная - 1 ст. л.

Как приготовить?

1 Подготовить необходимые продукты.
2 В кисель добавить разрыхлитель.
3 Муку просеять, добавить в кисель, перемешать.
4 Добавить в сухие ингредиенты яйца, слегка взбить венчиком.
5 Добавить растительное масло, сливки, перемешать.
6 В тесто добавить сахар, взбить.
7 Ягоды вишни разрезать на две части и удалить косточку.
8 Вишню добавить в тесто, перемешать.
9 Силиконовую форму смазать сливочным маслом, обсыпать манной крупой и вылить тесто в форму. Отправить пирог выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут до готовности.
10 Пирог проверяем на готовность и вынимаем из духовки.
11 Дать пирогу немного остыть, и вынимаем из формы.
12 Вишнёвый пирог из киселя посыпать сахарной пудрой.
13 Остывший пирог "Гагарина" с вишней нарезаем на порционные кусочки и подаём на стол с чаем или кофе. Приятного чаепития.

Комментарии