Скумбрия солёная с куркумой – это вкуснейшая закуска для праздничного стола. У скумбрии очень нежное и вкусное мясо. При покупке скумбрии обращайте внимание на её качество. У нас скумбрия без головы и уже потрошённая. Если таковой нет в продаже, то голову и внутренности у рыбы необходимо удалить и промыть под проточной водой. Если вы хотите, чтобы скумбрия быстрее была готова, то её необходимо перед засаливанием разрезать на кусочки. Приступим к приготовлению солёной скумбрии с куркумой!
Развернуть
Тип блюда: | Рыба |
Порций: | 5 |
Время: | 30 мин. |
Поделиться: | |
Автор: | t.smetanina 20.03.2020 |