Куриные крылышки с мёдом и горчицей

Куриные крылышки с мёдом и горчицей можно подать как самостоятельное блюдо, так с любым гарниром или овощами. Мёд придаст определённый сладковатый привкус куриным крылышкам, а также блеск. Не бойтесь, что, добавляя французскую зерновую горчицу куриные крылышки получатся у вас очень острые, французская горчица не острая. Специи используйте по своему вкусу. Форму для запекания крылышек можно использовать любую. Время запекания куриных крылышек зависит от качества и их размера. Приступим к приготовлению куриных крылышек с мёдом и горчицей запеченных в духовке!

Развернуть

Тип блюда:	Птица
Порций:	5
Время:	50 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 11.02.2020

Ингредиенты

Куриные крылышки - 1 кг.
Мёд - 1 ст. л.
Горчица французская зерновая - 1 ст. л.
Соль, перец - по вкусу.
Паприка копчёная - 0.5 ч. л.
Чеснок сухой - 0.5 ч. л.
Петрушка сухая - 0.5 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Соус соевый - 1 ст. л.

Как приготовить?

1 Куриные крылышки промыть и обсушить.
2 Разрезать их на три части. Будем использовать две большие части.
3 Приготовим маринад из соли, паприки, сухого чеснока, сухой петрушки, перца.
4 Добавить к специям мёд, зерновую горчицу, растительное масло.
5 Добавим в маринад соевый соус, перемешать.
6 В маринад выложить части куриных крылышек, перемешать и отправить в холодильник на 10-12 часов.
7 Крылышки периодически перемешиваем для равномерного маринования.
8 Керамическую форму смазать растительным маслом и выложить маринованные куриные крылышки.
9 Форму с куриными крылышками накрыть фольгой и отправить запекаться в разогретую духовку на 35-40 минут.
10 Снять фольгу с формы и отправить опять ее в духовку на 5-10 минут.
11 Куриные крылышки с мёдом и горчицей отлично подрумянились.
12 Подаём их сразу на стол с овощами. Приятного аппетита!

Комментарии