Куриные крылышки в томатно-майонезном соусе

Куриные крылышки в томатно-майонезном соусе приготовим на сковороде, и они ничуть не уступают по вкусовым качествам, приготовленным в духовке. Покупая куриные крылышки обращайте внимание на их качество, от этого будет зависеть вкус готового блюда. Набор специй подбирайте самостоятельно по своему вкусу. Время приготовления куриных крылышек зависит от времени их маринования. У вас получится замечательное мясное блюдо из курицы. Приступим к приготовлению куриных крылышек на сковороде в томатно-майонезном соусе!

Развернуть

Тип блюда:	Птица
Порций:	5
Время:	45 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 07.01.2020

Ингредиенты

Куриные крылышки - 1.2 кг.
Томатный соус - 2 ст. л.
Майонез - 1 ст. л.
Соль, перец - по вкусу.
Паприка - 0.5 ч. л.
Специи для курицы - 1 ч. л.
Чеснок сухой - щепотка.
Соус соевый - 2 ст. л.
Масло растительное - 4 ст. л.
Горчица - 1 ст. л.

Как приготовить?

1 У куриных крыльев отрезать третью меньшую часть крыла.
2 Куриные крылышки промыть и выложить на дуршлаг, чтобы стекла вода.
3 Приготовим маринад из соли, перца, паприки, специй для курицы и сухого чеснока.
4 Добавить соевый соус, горчицу и масло растительное (2 ст. л.).
5 Специи и приправы для маринада перемешать.
6 Подготовленные куриные крылышки выложить в маринад и перемешать. Отправить в холодильник на 10-12 часов для маринования.
7 Периодически переворачиваем мясо для равномерного маринования.
8 На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить куриные крылышки сначала, с одной стороны до румяной корочки.
9 Затем перевернуть и обжарить, с другой стороны.
10 Приготовим томатно-майонезный соус.
11 Все обжаренные крылышки выложить в сковороду.
12 Смазать их томатно-майонезным соусом и отправить на огонь. Тушить под крышкой до готовности.
13 Куриные крылышки в томатно-майонезном соусе отлично прожарились.
14 И сразу мясное блюдо подаём на стол с любым гарниром или овощами. Приятного аппетита!

Комментарии