Кулинарные рецепты на Poovar.ru

Сушка моркови на зиму

Сушка моркови на зиму Изображение

Сушка моркови на зиму один из способов хранения моркови. Морковь используется при приготовлении многих блюд. От вида блюда зависит, какая нарезка будет у моркови. Нарезка моркови для сушки может быть кубиками, соломкой, кружочками, брусочками. От вида нарезки будет зависеть время сушки моркови. Сушить морковь можно различными способами: например, в духовке, в электросушке. Для сушки моркови используем духовку. Во время сушки моркови в духовке, дверь духовки должна быть приоткрыта. Надеюсь мы вам ответили на ваша вопрос - как сушить морковь на зиму в духовке.

Развернуть
Тип блюда: Закрутки
Порций: 1
Время: 6 ч.
Поделиться:
Автор: 11.12.2019
Ингредиенты
  • Морковь - 0.5 кг.

Как приготовить?

  • 1 Морковь промыть и обсушить.
    Сушка моркови на зиму Шаг 1 (картинка)
  • 2 Морковь очистить.
    Сушка моркови на зиму Шаг 2 (картинка)
  • 3 Очищенную морковь нарезать на пластины.
    Сушка моркови на зиму Шаг 3 (картинка)
  • 4 Пластины из моркови нарезать соломкой. Морковь, нарезанная соломкой быстрее, высохнет.
    Сушка моркови на зиму Шаг 4 (картинка)
  • 5 Морковь для сушки готова.
    Сушка моркови на зиму Шаг 5 (картинка)
  • 6 Нарезанную морковь выложить на противень и отправить для сушки в разогретую духовку до 70 градусов до готовности.
    Сушка моркови на зиму Шаг 6 (картинка)
  • 7 Прошло 3 часа сушки моркови.
    Сушка моркови на зиму Шаг 7 (картинка)
  • 8 Прошло ещё 2 часа сушки моркови.
    Сушка моркови на зиму Шаг 8 (картинка)
  • 9 Прошёл ещё 1 час сушки моркови.
    Сушка моркови на зиму Шаг 9 (картинка)
  • 10 Выдержать сушеную морковь при комнатной температуре и поместить для хранения в сухую стеклянную банку. Удачных заготовок на зиму!
    Сушка моркови на зиму Шаг 10 (картинка)
Комментарии
1