Салат с красной редькой Ред Мит

Салат с красной редькой Ред Мид – очень вкусный и красивый в нарезке. Для салата будем использовать красную редьку, которая называется Ред Мит. У этого сорта редьки очень сочная, плотная мякоть красивого красного цвета. Да ещё этот сорт редьки почти не горчит и очень приятный на вкус. А еще редька очень полезная. Редьку можно сочетать практически с любыми овощами. Соотношение ингредиентов в салате можно изменить на своё усмотрение. Заправлять салат можно растительным маслом с добавлением сока лимона или майонезом. Соль и мёд добавляйте в салат по своему вкусу. Приступим к приготовлению салата с красной редькой и огурцами!

Развернуть

Тип блюда:	Салаты
Порций:	2
Время:	30 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 29.10.2019

Ингредиенты

Редька сорта Ред Мит - 1 шт.
Капуста белокочанная - 300 грамм.
Огурцы свежие - 1 шт.
Соль - по вкусу.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Сок лимона - 1 ч. л.
Мёд - 1 ч. л.
Зелень - 3 ст. л.

Как приготовить?

1 Основные ингредиенты салата: редька, капуста и огурец.
2 Нашинковать капусту любым способом.
3 Капусту выложить в миску, посолить и немного помять.
4 Редьку промыть, обсушить, очистить верхний слой.
5 Очищенную редьку нарезать на слайсы.
6 Слайсы редьки нарезать на брусочки.
7 Добавить нарезанную редьку к капусте, перемешать.
8 Огурец промыть, обсушить, нарезать на брусочки.
9 Нарезанный огурец добавить к овощам, перемешать.
10 Зелень мелко порубить.
11 Зелень добавить в салат, перемешать.
12 Соединить оливковое масло и сок лимона.
13 Добавить оливковое масло, сок лимона, мёд в салат и перемешать. Салат с красной редькой довести до вкуса.
14 Салат с редькой готов! Подаём салат в салатнике или порционно. Приятного аппетита!

Комментарии