Рецепты с фотографиями пошагово » Салаты » Салат из редьки дайкон с яблоками и грушами

Салат из редьки дайкон с яблоками и грушами

Её ещё называют белая редька или белый редис. Эта редька ценится за прекрасные вкусовые качества и целебные свойства. Приготовлю я салат из этой редьки с добавлением яблок, груш и красного лука. Заправим салат лимонным соком, оливковым маслом и мёдом. Получится у нас витаминный салат. Приступим!

Развернуть

Тип блюда:	Салаты
Порций:	4
Время:	15 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 03.11.2016

Ингредиенты

Редька дайкон - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Груша - 1 шт.
Лук красный - 1 шт.
Лук зелёный - по вкусу.
Зелень - по вкусу.
Сок лимона - 1 ч. л.
Соль, перец - по вкусу.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Мёд - по вкусу.

Как приготовить?

1 Основные продукты для салата: редька дайкон, яблоко и груша.
2 Редьку помыть, почистить, натереть на крупной тёрке, отжать сок. Сок не выливайте, он очень полезный.
3 Лук очистить, нарезать полукольцами и добавить к редьке.
4 Яблоко помыть, убрать сердцевину, нарезать соломкой и добавить к салату. Сбрызнуть лимонным соком.
5 Грущу помыть, убрать сердцевину, нарезать соломкой и добавить к салату.
6 Лук зелёный помыть, измельчить и добавить к салату.
7 Зелень измельчить и добавить к салату.
8 Салат посолить, поперчить, добавить мёд и оливковое масло. Перемешать и салат готов!
9 Салат из редьки с яблоками и грушами, всем очень понравился! Приятного аппетита!

Комментарии