Салат из манго и курицы

Салат из манго и курицы удивит ваших гостей изысканным, сладковатым ароматом и вкусом. Для салата с курицей необходимо использовать спелый плод манго. В мире существует около 300 видов различных сортов манго. Курицу можно отварить заранее, так мы сэкономим время на приготовление салата. Соотношение ингредиентов в салате можно изменить по своему вкусу. Орехи для салата используйте те, которые у вас имеются в наличии. Специи в салат не добавляю. В салате достаточно аромата и вкуса манго. Подача салата может быть любая. Салат из манго и курицы получается очень вкусный! Приступим к приготовлению вкусного салата!

Развернуть

Тип блюда:	Салаты
Порций:	4
Время:	20 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 27.01.2019

Ингредиенты

Манго - 1 шт.
Куриное бедро отварное - 1 шт.
Орехи грецкие - 10 шт.
Корейская морковь - 2 ст. л.
Лук зелёный - 2 ст. л.
Петрушка - 2 ст. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Сок лимона - 1 ч. л.

Как приготовить?

1 Манго промыть и обсушить.
2 Манго нарезать на куски и очистить.
3 Очищенное манго нарезать на брусочки.
4 Заранее отварили куриное мясо и остудили.
5 Отделить мясо от кости и разделить на волокна.
6 Грецкие орехи наколоть и вынуть ядра орехов.
7 Немного измельчить орехи и добавить в салат.
8 Салат перемешать.
9 Добавить в салат корейскую морковь.
10 В салат добавить заправку из оливкового масла и сока лимона, размешать.
11 Добавить в салат порубленный зелёный лук и перемешать.
12 Салат из манго и курицы готов! У нас получился вкусный и очень ароматный салат. Подаём салат украсив зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии