Салат "Сай" - из зеленой редьки

Очень легкий и вкусный салатик. Подавала его с запеченной картошкой. Для меня сочетание редьки и чеснока немного необычное, но оказалось, что они хорошо дополняют друг друга. Обычно в салат из редьки я добавляю тертую морковь и рубленые укроп с петрушкой. Мужу нравится крошить в него зеленое яблоко и резать кинзу. Но и в таком виде салат получился насыщенным. Возьмем на вооружение.

Очень хороший рецептик! Просто и быстро! Я обожаю зеленую редьку, но вот фантазии хватало только нарезать ее кружочками, посолить и полить маслом. А все гениальное, как обычно, оказалось простым! Действительно к такому жирному блюду как плов или жаренная картошка, например, он очень органично впишется в композицию. Обычно мы ее с картошкой и ели. Удачный дачный рецепт.

Редьку зеленую очень люблю, жаль не всегда есть в магазинах у нас. Салат такой сделала, вкусно! Раньше делала подобный салат, но без чеснока, не знала даже, что будет с ним вкуснее. Салатик легкий и совсем недорогой, а подходит к любому гарниру, и с картошечкой вкусно, и с тем же пловом, и с гречкой, Конечно советую приготовить всем, ведь салат совсем не сложный!