Рецепты с фотографиями пошагово » Салаты » Салат из красной редьки

Салат из красной редьки

У этой редьки, кожура белая, а мякоть красного цвета. Красная редька, как и другие виды редьки, очень полезная. Красную редьку рекомендуют употреблять в свежем виде. Вот и мы сделаем салат из этой необычной редьки. Приступим!

Развернуть

Тип блюда:	Салаты
Порций:	4
Время:	15 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 28.10.2016

Ингредиенты

Красная редька - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук зелёный - 1 шт.
Зелень - по вкусу.
Соль, перец - по вкусу.
Бальзамический уксус - 1 ч. л.
Оливковое масло - 1 ст. л.

Как приготовить?

1 Вот такой вид красной редьки. И не скажешь, что она внутри красная.
2 Редьку помыть, очистить, нарезать соломкой.
3 Приготовить ёмкость для салата.
4 Огурец помыть, нарезать соломкой и добавить к редьке.
5 Морковь помыть, очистить, нарезать соломкой и добавить в салат.
6 Измельчить зелёный лук, зелень и добавить в салат.
7 Салат посолить, поперчить и перемешать.
8 Добавить в салат бальзамический уксус, оливковое масло и перемешать. Салат из красной редьки готов!
9 Салат получился очень яркий, красивый, полезный и вкусный. Приятного аппетита!

Комментарии