Свиные рёбрышки запечённые в рукаве

Свиные рёбрышки запечённые в рукаве, получаются с очень нежным и сочным мясом. Запекать мясо в рукаве для запекания – это очень удобно и духовка всегда остается чистой. Мясо в рукаве получается нежным, с ароматами специй. Набор специй подбирайте по своему вкусу. Время запекания свиных рёбрышек в рукаве, зависит от качества мяса и размеров кусочков. Такое блюдо украсит любой праздничный стол. Приступим к приготовлению вкусного и сытного блюда.

Развернуть

Тип блюда:	Мясо
Порций:	5
Время:	1 ч.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 19.10.2019

Ингредиенты

Свиные рёбрышки - 1 кг.
Соль, перец - по вкусу.
Базилик сухой - 0.5 ч. л.
Паприка - 0.5 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Соус соевый - 2 ст. л.

Как приготовить?

1 Свиные рёбрышки промыть и обсушить.
2 Нарезать на порционные кусочки.
3 Приготовим маринад из соли, перца, паприки, базилика.
4 Добавить к специям соевый соус, растительное масло.
5 Составляющие маринада перемешать.
6 В маринад выложить свиные рёбрышки и отправить в холодильник на 10-12 часов.
7 Периодически перемешиваем рёбрышки для равномерного маринования.
8 Маринованные свиные рёбрышки выложить в подготовленный рукав для запекания.
9 Закрепить края рукава, выложить на противень, сделать несколько проколов в рукаве и отправить запекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут.
10 После 40 минут запекания рукав с мясом вынимаем из духовки.
11 Очень аккуратно разрезать рукав и опять отправить свиные рёбрышки запекаться на 10 минут.
12 Свиные рёбрышки запечённые в рукаве готовы!
13 Подаём мясное блюдо на стол с любым соусом. Приятного аппетита!

Комментарии