Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Свиные рёбрышки запечённые в рукаве

Свиные рёбрышки запечённые в рукаве

Свиные рёбрышки запечённые в рукаве Изображение

Свиные рёбрышки запечённые в рукаве, получаются с очень нежным и сочным мясом. Запекать мясо в рукаве для запекания – это очень удобно и духовка всегда остается чистой. Мясо в рукаве получается нежным, с ароматами специй. Набор специй подбирайте по своему вкусу. Время запекания свиных рёбрышек в рукаве, зависит от качества мяса и размеров кусочков. Такое блюдо украсит любой праздничный стол. Приступим к приготовлению вкусного и сытного блюда.

Развернуть
Тип блюда: Мясо
Порций: 5
Время: 1 ч.
Поделиться:
Автор: 19.10.2019
Ингредиенты
  • Свиные рёбрышки - 1 кг.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Базилик сухой - 0.5 ч. л.
  • Паприка - 0.5 ч. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Соус соевый - 2 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Свиные рёбрышки промыть и обсушить.
    Свиные рёбрышки запечённые в рукаве Шаг 1 (картинка)
  • 2 Нарезать на порционные кусочки.
    Свиные рёбрышки запечённые в рукаве Шаг 2 (картинка)
  • 3 Приготовим маринад из соли, перца, паприки, базилика.
    Свиные рёбрышки запечённые в рукаве Шаг 3 (картинка)
  • 4 Добавить к специям соевый соус, растительное масло.
    Свиные рёбрышки запечённые в рукаве Шаг 4 (картинка)
  • 5 Составляющие маринада перемешать.
    Свиные рёбрышки запечённые в рукаве Шаг 5 (картинка)
  • 6 В маринад выложить свиные рёбрышки и отправить в холодильник на 10-12 часов.
    Свиные рёбрышки запечённые в рукаве Шаг 6 (картинка)
  • 7 Периодически перемешиваем рёбрышки для равномерного маринования.
    Свиные рёбрышки запечённые в рукаве Шаг 7 (картинка)
  • 8 Маринованные свиные рёбрышки выложить в подготовленный рукав для запекания.
    Свиные рёбрышки запечённые в рукаве Шаг 8 (картинка)
  • 9 Закрепить края рукава, выложить на противень, сделать несколько проколов в рукаве и отправить запекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут.
    Свиные рёбрышки запечённые в рукаве Шаг 9 (картинка)
  • 10 После 40 минут запекания рукав с мясом вынимаем из духовки.
    Свиные рёбрышки запечённые в рукаве Шаг 10 (картинка)
  • 11 Очень аккуратно разрезать рукав и опять отправить свиные рёбрышки запекаться на 10 минут.
    Свиные рёбрышки запечённые в рукаве Шаг 11 (картинка)
  • 12 Свиные рёбрышки запечённые в рукаве готовы!
    Свиные рёбрышки запечённые в рукаве Шаг 12 (картинка)
  • 13 Подаём мясное блюдо на стол с любым соусом. Приятного аппетита!
    Свиные рёбрышки запечённые в рукаве Шаг 13 (картинка)
Комментарии