Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Свиные рёбрышки с тыквенным соусом

Свиные рёбрышки с тыквенным соусом

Свиные рёбрышки с тыквенным соусом Изображение

Сегодня у нас на ужин будут невероятно вкусные и ароматные свиные рёбрышки с тыквенным соусом. Маринад для свиных рёбрышек можно приготовить из различных продуктов и специй. У меня есть тыквенные соус, вот он и будет основа нашего маринада. На этом сайте есть рецепт приготовления соуса «Соус из тыквы» в разделе «Овощи». Специи в маринад добавляйте по своему желанию и вкусу. Время запекания свиных рёбрышек зависит от размеров кусков и вашей духовки. Приступим к приготовлению свиных рёбрышек с тыквенным соусом!

Развернуть
Тип блюда: Мясо
Порций: 5
Время: 1 ч.
Поделиться:
Автор: 14.02.2018
Ингредиенты
  • Свиные рёбрышки - 1.5 кг.
  • Соус тыквенный - 3 ст. л.
  • Аджика - 1 ст. л.
  • Соевый соус - 2 ст. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Соль - по вкусу.
  • Смесь перцев - 0.5 ч. л.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Паприка - 1 ч. л.
  • Петрушка сухая - 0.5 ч. л.

Как приготовить?

  • 1 Свиные рёбра промыть и обсушить.
    Свиные рёбрышки с тыквенным соусом Шаг 1 (картинка)
  • 2 Нарезать рёбра на куски.
    Свиные рёбрышки с тыквенным соусом Шаг 2 (картинка)
  • 3 Приготовим маринад из тыквенного соуса, аджики, соевого соуса, растительного масла, соли, сахара, смеси перцев, паприки, сухой петрушки. Всё перемешать.
    Свиные рёбрышки с тыквенным соусом Шаг 3 (картинка)
  • 4 Выложить свиные рёбра в маринад, перемешать, накрыть плёнкой и отправить в холодильник на 3 часа, можно и дольше.
    Свиные рёбрышки с тыквенным соусом Шаг 4 (картинка)
  • 5 Выложить свиные рёбрышки в рукав для запекания, закрепить края пакета.
    Свиные рёбрышки с тыквенным соусом Шаг 5 (картинка)
  • 6 Выкладываем рукав с рёбрышками на противень, делаем в рукаве несколько проколов и отправляем запекаться в разогретую духовку до 180-190 градусов на 50 минут.
    Свиные рёбрышки с тыквенным соусом Шаг 6 (картинка)
  • 7 Вынимаем рукав из духовки, разрезаем рукав и опять отправляем свиные рёбрышки на 5-10 минут в духовку.
    Свиные рёбрышки с тыквенным соусом Шаг 7 (картинка)
  • 8 Свиные рёбрышки отлично запеклись и подрумянились.
    Свиные рёбрышки с тыквенным соусом Шаг 8 (картинка)
  • 9 Вынимаем запечённые рёбрышки с рукава и подаём на стол. Подавать свиные рёбрышки можно с любым соусом! Отличное получилось блюдо! Приятного аппетита!
    Свиные рёбрышки с тыквенным соусом Шаг 9 (картинка)
Комментарии
1