Рецепты с фотографиями пошагово » Рыба » Сельдь маринованная в соевом соусе

Сельдь маринованная в соевом соусе

Сельдь маринованная в соевом соусе Изображение

Сельдь маринованная в соевом соусе отличная холодная закуска. Для маринования сельди, необходимо купить крупную рыбу. При покупке сельди обращайте внимание, чтобы на ней не было повреждений. Соевый соус используйте, тот который вам больше нравится. От соевого соуса сельдь приобретёт приятный вкус и аромат. Набор специй используйте по своему вкусу. Время маринования рыбы зависит от вашего вкуса. Можно пробовать сельдь после 12 часов маринования. Но мы маринуем сельдь сутки. Приступим к приготовлению рыбы маринованной в соевом соусе!

Развернуть

Тип блюда:	Рыба
Порций:	4
Время:	30 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 04.10.2019

Ингредиенты

Сельдь - 1 шт.
Соус соевый - 3 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу.
Хмели - сунели - 0.5 ч. л.
Чеснок сухой - щепотка.
Базилик сухой - щепотка.
Паприка - 0.5 ч. л.

Как приготовить?

1 Сначала необходимо разморозить сельдь.
2 Удалить внутренности и чёрную плёнку, промыть и обсушить.
3 Отрезать голову и нарезать на кусочки.
4 Мариновать рыбу будем в контейнере. Уложить кусочки рыбы и икру в контейнер.
5 Сельдь посыпать солью, перцем, хмели-сунели, базилик, паприкой, чесноком.
6 Рыбу полить соевым соусом.
7 Добавить в контейнер растительное масло.
8 Контейнер с рыбой накрыть крышкой и отправить в холодильник на сутки.
9 Периодически переворачивать кусочки рыбы для равномерного маринования.
10 Сельдь маринованная в соевом соусе готова! Приятного аппетита!

Комментарии

1