Poovar.ru
» » Сельдь с луком запечённая в духовке в фольге

Сельдь с луком запечённая в духовке в фольге

Сельдь с луком запечённая в духовке в фольге Изображение

Сельдь с луком запечённая в фольге в духовке, вкусное и сытное рыбное блюдо, которое готовиться быстро и легко. Из сельди можно приготовить множество различных блюд. Сельдь очень полезный рыбный продукт и очень вкусный. У сельди нежнейшее и вкуснейшее мясо. Специи для сельди используйте по своему вкусу. Время запекания сельди с луком в фольге в духовке зависит от размера сельди и вашей духовки. Если внутри у сельди есть икра или молоки, не выбрасывайте. Запекать икру или молоки вместе с сельдью решать вам, а еще икру или молоко можно пожарить. Запечённая сельдь в духовке в фольге, получается очень вкусная! Запечённую сельдь с луком можно подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром, или с овощами. Приступим к приготовлению сельди с луком запечённой в духовке в фольге!

Развернуть
Тип блюда: Рыба
Порций: 2
Время: 35 мин.
Поделиться:
Автор: 11.01.2019
Ингредиенты
  • Сельдь свежемороженная - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик.
  • Соль - по вкусу.
  • Перец чёрный молотый - 0.5 ч. л.
  • Паприка - 0.5 ч. л.
  • Кориандр молотый - 0.5 ч. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Сок лимона - 1 ч. л.

Как приготовить?

  • 1 Сельдь разморозить.
    Сельдь с луком запечённая в духовке в фольге Шаг 1 (картинка)
  • 2 У сельди удалить внутренности и жабры. Сельдь промыть и обсушить. Если внутри сельди была икра или молоки, не выбрасывайте.
    Сельдь с луком запечённая в духовке в фольге Шаг 2 (картинка)
  • 3 Сельдь сбрызнуть соком лимона и натереть внутри и снаружи смесью соли, перца, паприки и кориандра.
    Сельдь с луком запечённая в духовке в фольге Шаг 3 (картинка)
  • 4 Приготовить противень, застелить фольгой. Фольгу смазать растительным маслом.
    Сельдь с луком запечённая в духовке в фольге Шаг 4 (картинка)
  • 5 Лук и чеснок очистить. Лук нарезать на полукольца. Чеснок нарезать на мелкие кусочки.
    Сельдь с луком запечённая в духовке в фольге Шаг 5 (картинка)
  • 6 В сельдь кладём икру, лук, чеснок и выложить на фольгу. На сельдь и возле сельди выложить нарезанный лук.
    Сельдь с луком запечённая в духовке в фольге Шаг 6 (картинка)
  • 7 Подготовленную сельдь сбрызнуть растительным маслом.
    Сельдь с луком запечённая в духовке в фольге Шаг 7 (картинка)
  • 8 Аккуратно завернуть фольгу. Сельдь с луком в фольге отправить запекаться в разогретую духовку до 190 градусов на 20-25 минут.
    Сельдь с луком запечённая в духовке в фольге Шаг 8 (картинка)
  • 9 Прошло 25 минут. Вынимаем сельдь из духовки, очень аккуратно разворачиваем фольгу. Сельдь с луком запечённая в духовке в фольге готова!
    Сельдь с луком запечённая в духовке в фольге Шаг 9 (картинка)
  • 10 Дать сельди немного остыть и перенести на блюдо.
    Сельдь с луком запечённая в духовке в фольге Шаг 10 (картинка)
  • 11 Сельдь с луком запечённая в духовке в фольге получилась очень вкусная. Подаём запечённую сельдь с зеленью или овощами. Приятного аппетита!
    Сельдь с луком запечённая в духовке в фольге Шаг 11 (картинка)
Комментарии