Салат из печени и свёклы можно подать как в тёплом виде, так и охлаждённым. Для салата можно использовать печень птицы, свинины, говядины. Мы используем свиную печень. Свёклу можно запечь в духовке или отварить. Специи для салата используйте по своему вкусу. Сколько вы добавите чеснока в салат, решать вам. Главное свиную печень не пережарить, нужно всё делать очень быстро и тогда у вас получится свиная печень сочная и мягкая. Время приготовления свиной печени зависит от размера кусочков печени. Салат из печени и свеклы покорит вас своим вкусом.
Развернуть
Тип блюда: | Салаты |
Порций: | 4 |
Время: | 35 мин. |
Поделиться: | |
Автор: | t.smetanina 03.10.2019 |