Poovar.ru
» » Куриная печень с луком

Куриная печень с луком

Куриная печень с луком Изображение

Куриная печень с луком вкусное и сытное блюдо, кроме этого куриная печень ещё и очень полезная для нашего организма. Куриная печень с луком готовиться быстро, самое главное при приготовлении куриной печени её не пережарить или не переварить. Тогда куриная печень будет сочная и очень вкусная. Специи для блюда добавляйте по своему вкусу, берите, то, что любите вы и что у вас имеется в наличии. К печени добавим много лука. От лука куриная печень станет ещё вкуснее, нежнее и сочнее. Приступим к приготовлению куриной печени с луком!

Развернуть
Тип блюда: Птица
Порций: 4
Время: 40 мин.
Поделиться:
Автор: 18.06.2018
Ингредиенты
  • Печень куриная - 0.5 кг.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Лук зелёный - 1 пучок.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Паприка - 0.5 ч. л.
  • Карри - 0.5 ч. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Печень промыть, обсушить и разрезать на кусочки.
    Куриная печень с луком Шаг 1 (картинка)
  • 2 Печень посолить немного, поперчить, добавить паприку и перемешать.
    Куриная печень с луком Шаг 2 (картинка)
  • 3 Куриную печень обжарить на растительном масле. Сначала с одной стороны до румяной корочки.
    Куриная печень с луком Шаг 3 (картинка)
  • 4 Добавить к печени карри и продолжать обжарить.
    Куриная печень с луком Шаг 4 (картинка)
  • 5 Печень перевернуть на другую сторону.
    Куриная печень с луком Шаг 5 (картинка)
  • 6 Лук очистить и нарезать на четверть кольца или полукольца.
    Куриная печень с луком Шаг 6 (картинка)
  • 7 Добавить лук к обжаренной печени.
    Куриная печень с луком Шаг 7 (картинка)
  • 8 Зелёный лук промыть, обсушить и порубить.
    Куриная печень с луком Шаг 8 (картинка)
  • 9 Зелёный лук добавить к печени и перемешать.
    Куриная печень с луком Шаг 9 (картинка)
  • 10 Куриную печень с луком довести до вкуса.
    Куриная печень с луком Шаг 10 (картинка)
  • 11 Куриная печень с луком готова! Можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с любым гарниром или овощами. Приятного аппетита!
    Куриная печень с луком Шаг 11 (картинка)
Комментарии