Творожный пирог с цукатами

Творожной пирог с цукатами, можно подать как к чаю, так и к кофе. Для пирога можно использовать творог любой жирности. От качества творога зависит, сколько вы добавите в творог муки. Сахар в творог добавляйте по своему вкусу. Для вкуса и аромата добавим в творог цукаты и карамель «морские камешки». Для пирога можно использовать любые сухофрукты. Для выпекания пирога используйте любую форму, которая у вас имеется в наличии. Нарезать творожной пирог лучше, когда он остынет. Приступим к приготовлению творожного пирога с цукатами!

Развернуть

Тип блюда:	Выпечка
Порций:	8
Время:	50 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 28.07.2019

Ингредиенты

Творог - 350 грамм.
Сахар - 100 грамм.
Яйца - 2 шт.
Ванильный сахар - 8 грамм.
Разрыхлитель - 0.5 ч. л.
Мука - 100 - 150 грамм.
Цукаты - 4 ст. л.
Карамель "морские камешки" - 50 грамм.
Сахарная пудра - 1 ст. л.
Масло сливочное - 25 грамм.
Крупа манная - 1 ст. л.

Как приготовить?

1 Творог размять вилкой.
2 Добавить в творог яйца и перемешать.
3 В творожную массу добавить сахар, ванильный сахар, перемешать.
4 Добавить в творожную массу муку, разрыхлитель, перемешать.
5 Нарезать на кубики цукаты.
6 Добавить в творожную массу цукаты, размешать.
7 В полученную массу добавить карамель «морские камешки», перемешать.
8 Форму смазать сливочным маслом и обсыпать манной крупой.
9 В подготовленную форму вылить творожную массу и распределить по форме. Отправить выпекаться пирог в разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут.
10 Творожной пирог с цукатами отлично подрумянился!
11 Дать пирогу немного остыть и вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.
12 Остывший творожной пирог с цукатами нарезаем на порционные кусочки.
13 Подаём творожной пирог с цукатами к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Комментарии