Poovar.ru
» » Вафли бризоли с фаршем и помидорами

Вафли бризоли с фаршем и помидорами

Вафли бризоли с фаршем и помидорами Изображение

Вафли бризоли с фаршем и помидорами – очень вкусная и сытная закуска. Для закуски используем вафли бризоли. Вафли бризоли могут иметь различный размер и различную конфигурацию. Для начинки можно использовать любой мясной фарш, который у вас имеется в наличии. Набор специй используйте по своему вкусу. Если вы любите острое, то добавьте в фарш горький перец. Обжаривать вафли бризоли с фаршем и помидорами лучше на среднем огне, чтобы смог прожариться фарш. Приступим к приготовлению закуски из фарша и помидор!

Развернуть
Тип блюда: Закуски
Порций: 5
Время: 30 мин.
Поделиться:
Автор: 06.07.2019
Ингредиенты
  • Вафли бризоли - 20 шт.
  • Фарш куриный - 200 грамм.
  • Фарш телячий - 100 грамм.
  • Яйца - 3 шт.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Паприка - 0.5 ч. л.
  • Масло растительное - 3 ст. л.
  • Помидоры - 3 шт.

Как приготовить?

  • 1 Смешать куриный и говяжий фарш.
    Вафли бризоли с фаршем и помидорами Шаг 1 (картинка)
  • 2 В мясной фарш добавить соль, перец, паприку, перемешать.
    Вафли бризоли с фаршем и помидорами Шаг 2 (картинка)
  • 3 Добавить в мясной фарш одно яйцо, перемешать.
    Вафли бризоли с фаршем и помидорами Шаг 3 (картинка)
  • 4 Яйца и соль перемешать вилкой.
    Вафли бризоли с фаршем и помидорами Шаг 4 (картинка)
  • 5 Помидоры помыть, обсушить, нарезать на кружочки.
    Вафли бризоли с фаршем и помидорами Шаг 5 (картинка)
  • 6 Используем вафли бризоли.
    Вафли бризоли с фаршем и помидорами Шаг 6 (картинка)
  • 7 На вафли выложить слой мясного фарша.
    Вафли бризоли с фаршем и помидорами Шаг 7 (картинка)
  • 8 На фарш кладём кружочек помидора.
    Вафли бризоли с фаршем и помидорами Шаг 8 (картинка)
  • 9 Помидор накрыть вафлей бризоли и немного прижать.
    Вафли бризоли с фаршем и помидорами Шаг 9 (картинка)
  • 10 Вафли бризоли с фаршем и помидором, окунуть во взбитое яйцо.
    Вафли бризоли с фаршем и помидорами Шаг 10 (картинка)
  • 11 Вафли выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить на среднем огне сначала, с одной стороны до золотистого цвета.
    Вафли бризоли с фаршем и помидорами Шаг 11 (картинка)
  • 12 Затем вафли с начинкой перевернуть на другую сторону и обжарить до готовности.
    Вафли бризоли с фаршем и помидорами Шаг 12 (картинка)
  • 13 Обжаренные вафли с фаршем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
    Вафли бризоли с фаршем и помидорами Шаг 13 (картинка)
  • 14 Вафли бризоли с фаршем и помидорами подаём с любым соусом. Отличная получилась закуска. Приятного аппетита!
    Вафли бризоли с фаршем и помидорами Шаг 14 (картинка)
Комментарии