Мясо желательно взять с косточкой, тогда бульон получиться наваристый. Так как это блюдо Украинской кухни, то естественно и мясо берем свиное. Но если вы любите баранину, то вместо свинины можете взять баранье мясо. И не забудьте при подаче супа предложить острый перчик, вот это, то, что надо в холодную, дождливую осень, зиму. Приятного аппетита. Готовьте вместе с нами, будьте счастливы и любимы.
Развернуть
Тип блюда: | Первые блюда |
Порций: | 4 |
Время: | 40 мин. |
Поделиться: | |
Автор: | natasha 22.09.2013 |