Poovar.ru
» » Куриные котлеты с сыром

Куриные котлеты с сыром

Куриные котлеты с сыром Изображение

Куриные котлеты с сыром – это очень вкусное и сытное блюдо. Куриный фарш для котлет можно приготовить самим в домашних условиях или купить готовый фарш в магазине или на рынке. В куриный фарш можно добавить любой сыр, который у вас имеется в наличии. От вкуса сыра будет зависеть и вкус котлет. От сыра зависит так же, сколько вы добавите соли в фарш. Набор специй для котлет подбирайте по своему вкусу. Время приготовления котлет зависит от их размера. Куриные котлеты с сыром, получаются сочные и очень вкусные.

Развернуть
Тип блюда: Птица
Порций: 8
Время: 40 мин.
Поделиться:
Автор: 06.06.2019
Ингредиенты
  • Фарш куриный - 0.5 кг.
  • Сыр сулугуни - 100 грамм.
  • Сыр плавленый - 90 грамм.
  • Майонез - 1 ст. л.
  • Лук зелёный - 0.5 пучка.
  • Укроп - 0.5 пучка.
  • Петрушка - 0.5 пучка.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Паприка - 0.5 ч. л.
  • Сухари панировочные - 3 ст. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Приготовить или купить куриный фарш.
    Куриные котлеты с сыром Шаг 1 (картинка)
  • 2 Добавить в фарш соль, перец, паприку, перемешать.
    Куриные котлеты с сыром Шаг 2 (картинка)
  • 3 Натереть сыр сулугуни, плавленый сыр, добавить в куриный фарш, перемешать.
    Куриные котлеты с сыром Шаг 3 (картинка)
  • 4 Зелёный лук порубить на мелкие кусочки.
    Куриные котлеты с сыром Шаг 4 (картинка)
  • 5 Добавить зелёный лук в фарш, перемешать.
    Куриные котлеты с сыром Шаг 5 (картинка)
  • 6 Порубить укроп, петрушку и добавить в фарш.
    Куриные котлеты с сыром Шаг 6 (картинка)
  • 7 Добавить в куриный фарш майонез, перемешать.
    Куриные котлеты с сыром Шаг 7 (картинка)
  • 8 Довести до вкуса фарш с сыром.
    Куриные котлеты с сыром Шаг 8 (картинка)
  • 9 Мокрыми руками формуем котлеты.
    Куриные котлеты с сыром Шаг 9 (картинка)
  • 10 Котлеты обвалять в панировочных сухарях.
    Куриные котлеты с сыром Шаг 10 (картинка)
  • 11 Обжарить котлеты на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.
    Куриные котлеты с сыром Шаг 11 (картинка)
  • 12 Обжаренные куриные котлеты с сыром выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Дать котлетам немного остыть, и подаём на стол с любым гарниром или овощами. Приятного аппетита!
    Куриные котлеты с сыром Шаг 12 (картинка)
Комментарии