Рецепты с фотографиями пошагово » Закуски » Делисьез из сыра

Делисьез из сыра

Вы со мной согласитесь, что это очень простой рецепт и вам понадобиться совсем мало ингредиентов и готовиться они очень быстро. А вот вкус необычный, нежный, просто пальчики оближешь. Если у вас нет фритюрницы, то их можно обжарить в глубокой сковороде, а вытаскивать их шумовкой. Приятного аппетита. Готовьте вместе с нами, будьте счастливы и любимы.

Развернуть

Тип блюда:	Закуски
Порций:	4
Время:	40 мин.
Поделиться:
Автор:	natasha 21.09.2013

Ингредиенты

Сыр твердый - 200 грамм.
Яичные белки - 4 штуки.
Черный молотый перец - по вкусу.
Панировочные сухари.
Растительное масло.

Как приготовить?

1 В белки всыпать соли на кончике ножа и взбить белки до густой пены.
2 На средней терке натереть сыр, добавить перец по вкусу.
3 И быстро смешать белки с сыром.
4 Во фритюрнице разогреть масло.
5 С сырной массы сформировать шарики, величиной с яйцо, не осень сжимая тесто.
6 Обвалять шарики в панировочных сухарях.
7 И обжарить их во фритюре до золотистого цвета.
8 Готовые делисьезы из сыра выложить на бумажные полотенца для удаления лишнего жира.

Комментарии