Сельдь маринованная

Очень сложно отказать себе в таком удовольствии, как маринованная селедочка. Это же ведь настоящее рыбное наслаждение, никак ни меньше. Готовить настолько просто, что проще только может быть картошка в "мундире" (шутка). Не, ну честно ведь, рецепт простой и очень вкусный, только вот не знаю зачем майонез добавлять? Ведь без него точно вкуснее будет селедочка. Такая селедочка станет прекрасным дополнением для "заевшейся" публики давно истосковавшейся по простым и вкусным блюдам!

Обожаю морепродукты и рыбу, приготовленную любым способом, в том числе и маринованную. Стараюсь каждую неделю питаться рыбой и накормить всю семью в рыбный день, не обязательно четверг ). Мариную селедку подобным образом, но без майонеза. Еще небольшое отличие - лука стараюсь класть побольше, стараюсь его нарезать более широкими кольцами. Укладываю в банку 0,5-1 л и заливаю холодным маринадом - уксус, масло, вода, соль, сахар, перец горошек, лаврушка. Через сутки можно пробовать.

Если честно, то вообще не очень хорошо отношусь к морепродуктам, а в частности к рыбе. Не знаю почему, но не принимает мой организм рыбу, но зато мой муж ну просто обожает. И вот на днях он настоял, чтоб я приготовила ему рыбу. Так как я почти ни разу не готовила ее, то пришлось искать рецепт в интернете. Не знаю почему, но мне захотелось приготовить именно маринованную сельдь. Мой муж остался очень доволен, а я так и не рискнула попробовать приготовленное