Poovar.ru
» » Куриные голени с горчицей и мёдом

Куриные голени с горчицей и мёдом

Куриные голени с горчицей и мёдом Изображение

Куриные голени с горчицей и мёдом – это вкуснейшее куриное мясо, с золотистой корочкой и сладковатым привкусом. Если у вас имеется достаточно времени, то курицу маринуйте 10-12 часов. После этой процедуры мясо приготовится быстрее и получится очень вкусное. Куриные голени можно будет приготовить и в духовке, и на мангале, и на сковороде. Мы приготовим куриные голени на сковороде. Время приготовления куриных голеней зависит от их размера и конечно их качества. Приступим к приготовлению куриных голеней с горчицей и мёдом на сковороде!

Развернуть
Тип блюда: Птица
Порций: 7
Время: 40 мин.
Поделиться:
Автор: 25.05.2019
Ингредиенты
  • Куриные голени - 7 шт.
  • Горчица - 1 ст. л.
  • Мёд - 1 ст. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Смесь перцев - по вкусу.
  • Соус соевый - 2 ст. л.
  • Масло растительное - 3 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Куриные голени очистить от перьев при необходимости и промыть.
    Куриные голени с горчицей и мёдом Шаг 1 (картинка)
  • 2 Голени обсушить бумажным полотенцем.
    Куриные голени с горчицей и мёдом Шаг 2 (картинка)
  • 3 Приготовим маринад из горчицы, мёда, соли, смеси перцев, соевого соуса и растительного масла (1 ст. л.).
    Куриные голени с горчицей и мёдом Шаг 3 (картинка)
  • 4 Составляющие маринада перемешать.
    Куриные голени с горчицей и мёдом Шаг 4 (картинка)
  • 5 Подготовленные голени выложить в маринад, перемешать и отправить в холодильник на 10-12 часов.
    Куриные голени с горчицей и мёдом Шаг 5 (картинка)
  • 6 Голени периодически переворачивать для равномерного маринования.
    Куриные голени с горчицей и мёдом Шаг 6 (картинка)
  • 7 Маринованные куриные голени обжарить на растительном масле до румяной корочки.
    Куриные голени с горчицей и мёдом Шаг 7 (картинка)
  • 8 Переворачиваем и обжариваем, с другой стороны.
    Куриные голени с горчицей и мёдом Шаг 8 (картинка)
  • 9 Обжариваем также голени по бокам.
    Куриные голени с горчицей и мёдом Шаг 9 (картинка)
  • 10 Обжаренные голени накрыть крышкой и тушить до готовности.
    Куриные голени с горчицей и мёдом Шаг 10 (картинка)
  • 11 Куриные голени с горчицей и мёдом готовы!
    Куриные голени с горчицей и мёдом Шаг 11 (картинка)
  • 12 Подаём куриные голени с любым соусом, свежими или маринованными овощами. Куриное мясо получилось очень вкусное и сочное! Приятного аппетита!
    Куриные голени с горчицей и мёдом Шаг 12 (картинка)
Комментарии