Запечённые куриные хвостики

Запечённые куриные хвостики, или их ещё называют куриные гузки-это невероятно вкусное и сытное блюдо. Перед приготовлением куриных хвостиков, их необходимо замариновать. Мариновать их необходимо минимум 1 час. Специи для маринования используйте по своему вкусу. Обжаривать куриные хвостики необходимо на хорошо разогретой сковороде, хорошо обжаренные гузки намного вкуснее, они получаются хрустящие и не жирные. Куриные гузки обжарим, а потом дополнительно будем запекать в духовке до готовности. Приступим к приготовлению запечённых куриных хвостиков!

Развернуть

Тип блюда:	Птица
Порций:	5
Время:	45 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 11.03.2019

Ингредиенты

Куриные хвостики - 1 кг.
Кетчуп - 2 ст. л.
Майонез - 1 ст. л.
Соль, перец - по вкусу.
Соус соевый - 2 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Мука - 2 ст. л.

Как приготовить?

1 Куриные хвостики очистить.
2 Промыть и обсушить.
3 Приготовить маринад из кетчупа, майонеза, соли, перца, соевого соуса, масла растительного (1 ст. л.).
4 Составляющие маринада перемешать.
5 Подготовленные куриные гузки переложить в маринад, перемешать и отправить в холодильник на 1 час.
6 Маринованные хвостики обвалять в муке.
7 Обжарить их на растительном масле, сначала с одной стороны до румяной корочки.
8 Затем перевернуть, и обжарить с другой стороны до румяной корочки.
9 Обжаренные куриные гузки переложить на противень и отправить запекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут, до готовности.
10 Куриные гузки отлично запеклись в духовке.
11 Подаём запечённые куриные хвостики сразу на стол с любым соусом. Приятного аппетита!

Комментарии