Poovar.ru
» » Куриные хвостики с тыквой

Куриные хвостики с тыквой

Куриные хвостики с тыквой Изображение

Несмотря на то, что рецептов приготовления куриных хвостиков предостаточно, я предлагаю свой рецепт - куриные хвостики с тыквой. Куриные хвостики ещё называют гузки. Чтобы получилось вкусное блюдо из куриных хвостиков, их необходимо хорошо обжарить на сковороде. Специи в блюде используйте по своему вкусу. Тыкву можно приготовить заранее или готовить одновременно с куриными хвостиками, в отдельной кастрюле. Из тыквы получится прекрасный соус. Куриные хвостики с тыквой можно подавать со свежим лавашем. Попробуйте! Приступим к приготовлению куриных хвостиков с тыквой!

Развернуть
Тип блюда: Птица
Порций: 3
Время: 40 мин.
Поделиться:
Автор: 05.02.2018
Ингредиенты
  • Куриные хвостики (гузки) - 0.5 кг.
  • Тыква - 0.5 кг.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Паприка - 1 ч. л.
  • Лук репчатый крупный - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Куриные хвостики хорошо промыть и обсушить.
    Куриные хвостики с тыквой Шаг 1 (картинка)
  • 2 Куриные хвостики посолить, поперчить, посыпать паприкой, перемешать и дать время пропитаться специями.
    Куриные хвостики с тыквой Шаг 2 (картинка)
  • 3 Куриные хвостики обжарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом. Обжариваем сначала с одной стороны до румяной корочки.
    Куриные хвостики с тыквой Шаг 3 (картинка)
  • 4 Затем перевернуть хвостики и обжарить куриные хвостики до готовности.
    Куриные хвостики с тыквой Шаг 4 (картинка)
  • 5 Тыкву промыть, очистить, нарезать на кубики, отварить в воде. Затем отваренную тыкву измельчить в пюре.
    Куриные хвостики с тыквой Шаг 5 (картинка)
  • 6 Лук очистить, нарезать на полукольца.
    Куриные хвостики с тыквой Шаг 6 (картинка)
  • 7 Вынуть обжаренные хвостики со сковороды, а в этом жире обжариваем лук до мягкости.
    Куриные хвостики с тыквой Шаг 7 (картинка)
  • 8 К обжаренному луку добавить обжаренные куриные хвостики и перемешать.
    Куриные хвостики с тыквой Шаг 8 (картинка)
  • 9 В сковороду с куриными хвостиками добавить тыквенное пюре и перемешать.
    Куриные хвостики с тыквой Шаг 9 (картинка)
  • 10 Довести до вкуса куриные хвостики с тыквенным пюре. Дать время соединиться вкусам и ароматам.
    Куриные хвостики с тыквой Шаг 10 (картинка)
  • 11 Куриным хвостикам с тыквой дать немного упариться и можно подавать на стол.
    Куриные хвостики с тыквой Шаг 11 (картинка)
  • 12 Куриные хвостики с тыквой при подаче посыпать зеленью. Очень вкусное и сытное получилось блюдо! Приятного аппетита!
    Куриные хвостики с тыквой Шаг 12 (картинка)
Комментарии