Poovar.ru
» » Куриная печень с сердечками и овощами на сковороде

Куриная печень с сердечками и овощами на сковороде

Куриная печень с сердечками и овощами на сковороде Изображение

Куриная печень с сердечками и овощами на сковороде, блюдо, которое можно приготовить быстро, что так важно, когда надо быстро накормить семью ужином. Куриная печень с сердечками и овощами на сковороде, это самодостаточное блюдо, оно сытное, вкусное и полезное. Куриная печень с сердечками относятся к диетическому продукту. Куриная печень готовиться очень быстро, самое главное ее не пережарить. Мы купили куриную печень с сердечками. Если мы разрежем сердечки на две части, то они тоже быстро приготовятся. Для экономии времени в приготовлении данного блюда можно использовать замороженные овощи. У меня есть замороженные овощи, такие как морковь, фасоль стручковая, перец болгарский, вяленые помидоры. На вкусовые качества данного блюда использование замороженных овощей не повлияет. Замороженные овощи можно использовать любые, какие у вас имеются в наличии. Замороженные овощи не нужно предварительно размораживать, а добавляем их в куриную печень с сердечками в замороженном виде. Специи используйте по своему вкусу. Это блюдо готовим быстро, чтоб не пережарить куриную печень. У нас получится сытное и очень вкусное блюдо на ужин! Приступим к приготовлению куриная печень с сердечками и овощами на сковороде!

Развернуть
Тип блюда: Вторые блюда
Порций: 4
Время: 30 мин.
Поделиться:
Автор: 26.11.2018
Ингредиенты
  • Куриная печень и сердечки - 0.5 кг.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Фасоль стручковая - 3 ст. л.
  • Перец сладкий - 1 шт.
  • Помидоры вяленые - 6 шт.
  • Мука - 1 ст. л.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Хмели - сунели - 0.5 ч. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Куриную печень и сердечки промыть.
    Куриная печень с сердечками и овощами на сковороде Шаг 1 (картинка)
  • 2 Куриную печень с сердечками разрезать на две части, посолить и поперчить.
    Куриная печень с сердечками и овощами на сковороде Шаг 2 (картинка)
  • 3 Выкладываем печень и сердечки на разогретую сковороду с растительным маслом для обжаривания.
    Куриная печень с сердечками и овощами на сковороде Шаг 3 (картинка)
  • 4 Куриную печень и сердечки присыпать мукой и продолжаем обжаривать с обеих сторон.
    Куриная печень с сердечками и овощами на сковороде Шаг 4 (картинка)
  • 5 Лук очистить и нарезать на кубики.
    Куриная печень с сердечками и овощами на сковороде Шаг 5 (картинка)
  • 6 К обжаренной печени и сердечкам добавить лук, перемешать и продолжаем обжаривать.
    Куриная печень с сердечками и овощами на сковороде Шаг 6 (картинка)
  • 7 Используем замороженную морковь нарезанную соломкой.
    Куриная печень с сердечками и овощами на сковороде Шаг 7 (картинка)
  • 8 Добавим морковь к обжаренной печени и сердечкам.
    Куриная печень с сердечками и овощами на сковороде Шаг 8 (картинка)
  • 9 У нас есть замороженная спаржевая фасоль.
    Куриная печень с сердечками и овощами на сковороде Шаг 9 (картинка)
  • 10 Замороженную фасоль добавим в сковороду, где готовится блюдо.
    Куриная печень с сердечками и овощами на сковороде Шаг 10 (картинка)
  • 11 Нам нужен сладкий перец нарезанный соломкой. Перец тоже замороженный.
    Куриная печень с сердечками и овощами на сковороде Шаг 11 (картинка)
  • 12 Замороженный перец добавить к куриной печени и сердечкам и продолжаем обжаривать.
    Куриная печень с сердечками и овощами на сковороде Шаг 12 (картинка)
  • 13 Замороженные вяленые помидоры нарезать на кусочки.
    Куриная печень с сердечками и овощами на сковороде Шаг 13 (картинка)
  • 14 Вяленые помидоры добавить к обжаренной печени и сердечкам с овощам.
    Куриная печень с сердечками и овощами на сковороде Шаг 14 (картинка)
  • 15 К куриной печени с сердечкам и замороженными овощами добавить хмели-сунели, довести до вкуса. Тушить 1-2 минуты. Блюдо готово!
    Куриная печень с сердечками и овощами на сковороде Шаг 15 (картинка)
  • 16 Куриная печень с сердечкам и овощами подается на стол горячей. Блюдо получилось вкусное и сытное! Приятного аппетита!
    Куриная печень с сердечками и овощами на сковороде Шаг 16 (картинка)
Комментарии