Рецепты с фотографиями пошагово » Вторые блюда » Фасоль с мясом в мультиварке

Фасоль с мясом в мультиварке

Невероятно вкусная и сытная получилась фасоль с мясом, приготовленная в мультиварке. Чтобы фасоль с мясом в мультиварке приготовить быстро, будем использовать готовую консервированную фасоль, а еще можно брать остатки любого отварного или жареного мяса, или используйте любые колбасные изделия. Если вы используете сырое мясо, то его необходимо промыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на небольшие кубики и обжарить вместе с луком. Затем добавить морковь с перцем, фасоль и так далее. И уже включаем мультиварку на режим "мясо", так как мясо не успеет полностью приготовиться на режиме "овощи". Блюда из фасоли считают сытными и полезными, ведь фасоль содержит невероятно большое количество белка, полезных микроэлементов и благотворно влияет на наш организм. Особенно блюда из фасоли полезны во время поста, конечно если вы соблюдаете пост. Естественно во время поста готовим постные блюда из фасоли. Время приготовления фасоли с мясом может кардинально отличаться от указанного в рецепте, вы должны понимать, что все зависит от марки мультиварке. К мультиварке прилагается инструкция и там указано время приготовления мяса и овощей, в принципе все включается автоматически, надо только правильно выбрать режим приготовления. Фасоль для данного блюда можно использовать и сырую, но ее предварительно надо залить холодной водой на 8-10 часов и время приготовления фасоли с мясом в мультиварке увеличиться в несколько раз. Так, что какую фасоль использовать, решать только вам. Готовьте с любовью, будьте счастливы и любимы!

Развернуть

Тип блюда:	Вторые блюда
Порций:	4
Время:	30 ч.
Поделиться:
Автор:	natasha 23.11.2018

Ингредиенты

Фасоль консервированная - 1 баночка (410 грамм).
Отварное мясо - 150-200 грамм.
Лук - 1 штука.
Морковь - 1 штука.
Сладкий перец - 1/2-1 штука.
Замороженный шпинат - 100 грамм.
Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Горький перец - по вкусу.
Копченная паприка - 1/3 чайной ложки.
Масло растительное - 2-3 столовые ложки.
Горячая вода 150-200 мл.

Как приготовить?

1 Сегодня я готовила фасоль с мясом в мультиварке. Чтобы весь процесс приготовления в мультиварке прошел быстро, в первую очередь подготавливаем все продукты. Лук почистить, мелко нарезать.
2 Включаем мультиварку на режим "Жарка" (время автоматически устанавливается 20 минут, конечно вермя можно и увличить). Влить в чашу немного масла, переложить лук, сразу же лук слегка посолить, поперчить, добавить паприку.
3 Обжариваем лук до мягкой текстуры, благодаря специям лук получается вкусный и ароматный, и не чувствуется во время обжаривания резкого запаха лука.
4 Готовлю фасоль с мясом из остатков отварного мяса и колбасы. Пока жариться лук, быстренько нарезать мясо и колбасу (берите любое мясо или колбасу, или то и другое). Переложить мясо в чашу мультиварке, размешать.
5 Обжариваем мясо с луком несколько минут, изредка перемешиваем, чтобы все равномерно обжаривалось.
6 Быстренько чистим и моем морковь и перец. Морковь и перец нарезать соломкой и переложить к мясу и луку. Размешать и пусть себе жарятся.
7 Я использую готовую, консервированную белую фасоль. Нам надо только открыть банку с фасолью и пересыпать содержимое банки в чашу мультиварке. Чистый вес фасоли 245 грамм.
8 Сразу же отправляем в чашу мультварке и замороженный шпинат (предварительно не надо размораживать). Острый перец мелко нарезать и оправить к остальным ингредиентам.
9 Чтобы фасоль с мясом быстрее приготовились лучше всего влить горячую воду, для этого в чайнике кипятим воду. Мы любим, чтобы было побольше юшки, поэтому я добавила 200 мл горячей воды, можно влить и 150 мл. Пробуем, и солим, перчим по вкусу.
10 Вот и прошла 20 минут. Зарываем мультиварку крышкой, устанавливаем на режим "Овощи", время 10 минут. Этого времени будет достаточно для приготовления фасоли с мясом. Прошло 10 минут, мультиварка отключилась, ждем еще минут 5-10 и открываем крышку мультиварку, фасоль с мясом готова.
11 Весь процесс приготовления фасоли с мясом проходит в одной посуде, очень удобно и быстро. И нам остается только разложить фасоль с мясом по порционным тарелкам и подать к столу. Угощайтесь!

Комментарии