Кулинарные рецепты на Poovar.ru
» » Лосось в медово соевом соусе

Лосось в медово соевом соусе

Лосось в медово соевом соусе

Лосось в медово соевом соусе, готовиться очень быстро, ну а вкус не передать словами. А на гарнир можно приготовить овощи на гриле, овощной салатик, отварной рис или картошечку. На ужин самое подходящее блюдо, полезное и вкусное. Наслаждайтесь, будьте счастливы и любимы. Приятного аппетита. Готовьте вместе с нами.

Развернуть
Тип блюда: Рыба
Порций: 4
Время: 40 мин.
Поделиться:
Автор: 02.08.2013
Ингредиенты
  • Лосось - 500-600 грамм.
  • Чеснок - 2-3 зубчика.
  • Масло оливковое.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу.
  • ДЛЯ СОУСА:
  • Уксус винный - 2 столовые ложки.
  • Мед - 2 столовые ложки.
  • Соевый соус - 5-6 столовых ложки.
  • Масло оливковое - 1 столовая ложка.

Как приготовить?

  • 1 Лосося помыть, обсушить бумажным полотенцем.
  • 2 Нарезать на порционные куски, посолить, поперчить.
  • 3 Разогреть сковородку с маслом, чеснок разрезать на две части и добавить в сковородку.
  • 4 Рыбу обжариваем до легкой корочки.
  • 5 ГОТОВИМ СОУС:
  • 6 Необходимо смешать все ингредиенты: соевый соус, мед, уксус, оливковое масло все тщательно перемешать.
  • 7 Рыбу перевернуть, она должна чуть, чуть поджариться и затем полить подготовленным соусом. Затем рыбу опять перевернуть и полить соусом и так проделать несколько раз, пока рыба не будет готова.
  • 8 Выложить на тарелку, добавить соус и украсить зеленью.
Комментарии
1