Poovar.ru
» » Куриные плечики на решётке - гриль

Куриные плечики на решётке - гриль

Куриные плечики на решётке - гриль Изображение

Куриные плечики на решётке-гриль, блюдо, которое можно готовить на природе, или на дачном участке. Куриные плечики - это часть куриного крыла. Если вы заранее знаете, что поедите на природу, плечики (крылышки) лучше замариновать на ночь. В этом случае они отлично пропитаются специями и быстрее приготовятся. Если у вас нет времени для длительного маринования, тогда можно мариновать не менее 3-х часов. Но мне больше нравится, когда мясо маринуется дольше. Специи используйте по своему вкусу. Куриные плечики (крылышки) быстро готовятся на решётке-гриль и очень удобно держать их при трапезе. Мясо на плечике, очень мягкое и сочное. Попробуйте приготовить данное блюдо, не пожалеете! Все останутся очень довольны вашим угощением! Приступим к приготовлению куриных плечиков на решётке - гриль!

Развернуть
Тип блюда: Птица
Порций: 5
Время: 40 мин.
Поделиться:
Автор: 15.10.2018
Ингредиенты
  • Куриные плечики - 1 кг.
  • Соус соевый - 2 ст. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Паприка - 0.5 ч. л.
  • Петрушка сухая - 0.5 ч. л.
  • Специи для курицы - 1 ч. л.

Как приготовить?

  • 1 Куриные плечики промыть и обсушить.
    Куриные плечики на решётке - гриль Шаг 1 (картинка)
  • 2 Приготовим маринад из соевого соуса, масла растительного, соли, перца, сухой петрушки, специй для курицы.
    Куриные плечики на решётке - гриль Шаг 2 (картинка)
  • 3 В маринаде обвалять куриные плечики и отправить в холодильник на 10-12 часов.
    Куриные плечики на решётке - гриль Шаг 3 (картинка)
  • 4 После того как подготовим угли, можно куриные плечики выложить на решётку-гриль.
    Куриные плечики на решётке - гриль Шаг 4 (картинка)
  • 5 Закрепить крышкой решётку с куриными плечиками и выложить на мангал с углями.
    Куриные плечики на решётке - гриль Шаг 5 (картинка)
  • 6 Периодически переворачиваем решётку.
    Куриные плечики на решётке - гриль Шаг 6 (картинка)
  • 7 Если большой ветер на улице, регулируйте огонь водой.
    Куриные плечики на решётке - гриль Шаг 7 (картинка)
  • 8 Куриные плечики (крылышки) отлично запеклись на решётке-гриль!
    Куриные плечики на решётке - гриль Шаг 8 (картинка)
  • 9 Куриные плечики сразу подаём на стол и наслаждаемся вкусным блюдом! Подаём плечики (крылышки) с вашим любимым соусом и овощами. Приятного аппетита и отличного отдыха!
    Куриные плечики на решётке - гриль Шаг 9 (картинка)
Комментарии