Куриные плечики на решётке - гриль

Куриные плечики на решётке-гриль, блюдо, которое можно готовить на природе, или на дачном участке. Куриные плечики - это часть куриного крыла. Если вы заранее знаете, что поедите на природу, плечики (крылышки) лучше замариновать на ночь. В этом случае они отлично пропитаются специями и быстрее приготовятся. Если у вас нет времени для длительного маринования, тогда можно мариновать не менее 3-х часов. Но мне больше нравится, когда мясо маринуется дольше. Специи используйте по своему вкусу. Куриные плечики (крылышки) быстро готовятся на решётке-гриль и очень удобно держать их при трапезе. Мясо на плечике, очень мягкое и сочное. Попробуйте приготовить данное блюдо, не пожалеете! Все останутся очень довольны вашим угощением! Приступим к приготовлению куриных плечиков на решётке - гриль!

Развернуть

Тип блюда:	Птица
Порций:	5
Время:	40 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 15.10.2018

Ингредиенты

Куриные плечики - 1 кг.
Соус соевый - 2 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу.
Паприка - 0.5 ч. л.
Петрушка сухая - 0.5 ч. л.
Специи для курицы - 1 ч. л.

Как приготовить?

1 Куриные плечики промыть и обсушить.
2 Приготовим маринад из соевого соуса, масла растительного, соли, перца, сухой петрушки, специй для курицы.
3 В маринаде обвалять куриные плечики и отправить в холодильник на 10-12 часов.
4 После того как подготовим угли, можно куриные плечики выложить на решётку-гриль.
5 Закрепить крышкой решётку с куриными плечиками и выложить на мангал с углями.
6 Периодически переворачиваем решётку.
7 Если большой ветер на улице, регулируйте огонь водой.
8 Куриные плечики (крылышки) отлично запеклись на решётке-гриль!
9 Куриные плечики сразу подаём на стол и наслаждаемся вкусным блюдом! Подаём плечики (крылышки) с вашим любимым соусом и овощами. Приятного аппетита и отличного отдыха!

Комментарии