Poovar.ru
» » Куриные ножки в горчично-медовом маринаде на решётке

Куриные ножки в горчично-медовом маринаде на решётке

Куриные ножки в горчично-медовом маринаде на решётке Изображение

Куриные ножки приготовим в горчично-медовом маринаде на решётке. Все мы знаем, что от маринада зависит вкус любого мяса или птицы. Отличное сочетание маринада из горчицы и мёда. Куриные ножки в горчично-медовом маринаде получаются с невероятно поджаристой корочкой, но в то же время мягкие и нежные. Специи в маринад, добавляйте по своему вкусу. Время запекания куриных ножек на решётке, зависит от углей. А вкус зависит от дров, которые вы будите использовать. Лучше всего использовать дрова из фруктово-ягодных деревьев. Но если таких нет дров, то используйте те, которые у вас имеются в наличии. Угощение у вас получится на славу! Приступим к приготовлению куриных ножек в горчично-медовом маринаде на решётке!

Развернуть
Тип блюда: Птица
Порций: 7
Время: 35 мин.
Поделиться:
Автор: 06.10.2018
Ингредиенты
  • Куриные ножки - 7 шт.
  • Горчица острая - 1 ст. л.
  • Мёд - 1 ст. л.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Хмели - сунели - 1 ч. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Соус соевый - 2 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Куриные ножки промыть и обсушить.
    Куриные ножки в горчично-медовом маринаде на решётке Шаг 1 (картинка)
  • 2 Приготовить маринад из горчицы, мёда, соли, перца, соевого соуса, растительного масла, хмели-сунели. Всё перемешать.
    Куриные ножки в горчично-медовом маринаде на решётке Шаг 2 (картинка)
  • 3 Подготовленные куриные ножки поместить в маринад и перемешать. Отправить ножки в холодильник на 3 часа в холодильник.
    Куриные ножки в горчично-медовом маринаде на решётке Шаг 3 (картинка)
  • 4 Маринованные куриные ножки выложить на решётку-гриль.
    Куриные ножки в горчично-медовом маринаде на решётке Шаг 4 (картинка)
  • 5 Угли уже готовы. Устанавливаем решётку-гриль на мангал, и даём время подрумянится ножкам, сначала, с одной стороны.
    Куриные ножки в горчично-медовом маринаде на решётке Шаг 5 (картинка)
  • 6 Затем переворачиваем куриные ножки на другую сторону и пусть запекаются с другой стороны до готовности.
    Куриные ножки в горчично-медовом маринаде на решётке Шаг 6 (картинка)
  • 7 Куриные ножки в горчично-медовом маринаде на решётке готовы!
    Куриные ножки в горчично-медовом маринаде на решётке Шаг 7 (картинка)
  • 8 Очень аккуратно, сразу же снимаем куриные ножки с решётки и подаём на стол с овощами и любым соусом. Очень вкусные получились куриные ножки на решётке! Приятного аппетита и отличного вам отдыха!
    Куриные ножки в горчично-медовом маринаде на решётке Шаг 8 (картинка)
Комментарии