Poovar.ru
» » Куриные бёдра с томатным соусом на решётке-гриль

Куриные бёдра с томатным соусом на решётке-гриль

Куриные бёдра с томатным соусом на решётке-гриль Изображение

Куриные бёдра с томатным соусом, будем готовить на решётке-гриль. Куриные бёдра с томатным соусом на решётке-гриль, это невероятно вкусное и нежное мясо с хрустящей ароматной корочкой от огня. Каждый раз, когда собираемся мариновать птицу, маринуем мясо по-разному и от этого вкус мяса получается разный. Когда у вас есть время, лучше всего мясо мариновать 10-12 часов, что мы и сделаем. Томатный соус в маринаде придаст вкус и цвет куриным бёдрам. Приступим к приготовлению куриных бёдер с томатным соусом на решётке-гриль!

Развернуть
Тип блюда: Птица
Порций: 7
Время: 40 мин.
Поделиться:
Автор: 19.08.2018
Ингредиенты
  • Бёдра куриные - 7 шт.
  • Соус томатный - 3 ст. л.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Набор специй для курицы - 1 ч. л.
  • Паприка - 0.5 ч. л.
  • Соус соевый - 2 ст. л.
  • Масло растительное - 1 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Если куриные бёдра замороженные, их необходимо разморозить, промыть и обсушить.
    Куриные бёдра с томатным соусом на решётке-гриль Шаг 1 (картинка)
  • 2 Приготовим маринад для куриных бёдер из томатного соуса, соли, перца, набора специй для курицы, паприки, соевого соуса и растительного масла.
    Куриные бёдра с томатным соусом на решётке-гриль Шаг 2 (картинка)
  • 3 Все составляющие маринада хорошо перемешать. При необходимости маринад довести до вкуса.
    Куриные бёдра с томатным соусом на решётке-гриль Шаг 3 (картинка)
  • 4 В полученный маринад выложить куриные бёдра и перемешать. Куриные бёдра отправить в холодильник на 10-12 часов.
    Куриные бёдра с томатным соусом на решётке-гриль Шаг 4 (картинка)
  • 5 Маринованные куриные бёдра забираем с собой на природу. Угли уже подготовили. Куриные бёдра выкладываем на решётку-гриль и закрепляем крышку.
    Куриные бёдра с томатным соусом на решётке-гриль Шаг 5 (картинка)
  • 6 Выкладываем решётку-гриль на подготовленные угли.
    Куриные бёдра с томатным соусом на решётке-гриль Шаг 6 (картинка)
  • 7 Периодически переворачиваем решётку с куриными бёдрами. Регулируем огонь водой.
    Куриные бёдра с томатным соусом на решётке-гриль Шаг 7 (картинка)
  • 8 Если на улице большой ветер, то решётку с мясом переворачиваем чаще.
    Куриные бёдра с томатным соусом на решётке-гриль Шаг 8 (картинка)
  • 9 Куриные бёдра с томатным соусом на решётке-гриль готовы!
    Куриные бёдра с томатным соусом на решётке-гриль Шаг 9 (картинка)
  • 10 Куриные бёдра подаём сразу на стол горячими. Садимся за стол и снимаем пробу с нашего блюда! Вкус куриных бёдер получился великолепный! Приятного аппетита!
    Куриные бёдра с томатным соусом на решётке-гриль Шаг 10 (картинка)
Комментарии