Куриные бёдра с томатным соусом на решётке-гриль

Куриные бёдра с томатным соусом, будем готовить на решётке-гриль. Куриные бёдра с томатным соусом на решётке-гриль, это невероятно вкусное и нежное мясо с хрустящей ароматной корочкой от огня. Каждый раз, когда собираемся мариновать птицу, маринуем мясо по-разному и от этого вкус мяса получается разный. Когда у вас есть время, лучше всего мясо мариновать 10-12 часов, что мы и сделаем. Томатный соус в маринаде придаст вкус и цвет куриным бёдрам. Приступим к приготовлению куриных бёдер с томатным соусом на решётке-гриль!

Развернуть

Тип блюда:	Птица
Порций:	7
Время:	40 мин.
Поделиться:
Автор:	t.smetanina 19.08.2018

Ингредиенты

Бёдра куриные - 7 шт.
Соус томатный - 3 ст. л.
Соль, перец - по вкусу.
Набор специй для курицы - 1 ч. л.
Паприка - 0.5 ч. л.
Соус соевый - 2 ст. л.
Масло растительное - 1 ст. л.

Как приготовить?

1 Если куриные бёдра замороженные, их необходимо разморозить, промыть и обсушить.
2 Приготовим маринад для куриных бёдер из томатного соуса, соли, перца, набора специй для курицы, паприки, соевого соуса и растительного масла.
3 Все составляющие маринада хорошо перемешать. При необходимости маринад довести до вкуса.
4 В полученный маринад выложить куриные бёдра и перемешать. Куриные бёдра отправить в холодильник на 10-12 часов.
5 Маринованные куриные бёдра забираем с собой на природу. Угли уже подготовили. Куриные бёдра выкладываем на решётку-гриль и закрепляем крышку.
6 Выкладываем решётку-гриль на подготовленные угли.
7 Периодически переворачиваем решётку с куриными бёдрами. Регулируем огонь водой.
8 Если на улице большой ветер, то решётку с мясом переворачиваем чаще.
9 Куриные бёдра с томатным соусом на решётке-гриль готовы!
10 Куриные бёдра подаём сразу на стол горячими. Садимся за стол и снимаем пробу с нашего блюда! Вкус куриных бёдер получился великолепный! Приятного аппетита!

Комментарии