Poovar.ru
» » Рулетики с сыром и оливками

Рулетики с сыром и оливками

Рулетики с сыром и оливками Изображение

Рулетики с сыром и оливками идеально подойдут как для застолья, так и для завтрака или просто для перекуса. Для рулетиков с сыром и оливками нам необходимо слоёное тесто. Конечно, лучше использовать бездрожжевое слоеное тесто. Но если у вас нет бездрожжевого слоёного теста, то используйте то тесто, которое у вас имеется в наличии. Твёрдый сыр можно использовать любой, какой у вас есть в холодильнике. От вкуса сыра, конечно, будет зависеть и вкус рулетиков. Для начинки используем оливки. Можно использовать и зелёные, и чёрные. Размер рулетиков с сыром и оливками определяйте сами. И не забывайте придерживаться температурного режима при выпечке слоёного теста. От этого зависит качество вашей выпечки. Рулетики с сыром получаются очень вкусные, с приятным привкусом солёненьких оливок. Рулетики с сыром и оливками, можно даже подать как закуску. Приступим к приготовлению рулетиков с сыром и оливками!

Развернуть
Тип блюда: Выпечка
Порций: 8
Время: 30 мин.
Поделиться:
Автор: 29.09.2018
Ингредиенты
  • Тесто слоёное бездрожжевое - 0.5 кг.
  • Сыр твёрдый - 100 грамм.
  • Сыр копчёный чеддер - 8 палочек.
  • Оливки - 1 банка.
  • Желток - 1 шт.
  • Мак - 1 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Слоёное тесто разморозить и отделить части теста.
    Рулетики с сыром и оливками Шаг 1 (картинка)
  • 2 Тесто немного раскатать.
    Рулетики с сыром и оливками Шаг 2 (картинка)
  • 3 Тесто разрезать на прямоугольники.
    Рулетики с сыром и оливками Шаг 3 (картинка)
  • 4 Твёрдый сыр натереть на средней тёрке. Палочки копчёного сыра разрезать на части.
    Рулетики с сыром и оливками Шаг 4 (картинка)
  • 5 Оливки разрезать на две части.
    Рулетики с сыром и оливками Шаг 5 (картинка)
  • 6 На прямоугольники выложить тёртый сыр, копчёный сыр и нарезанные оливки.
    Рулетики с сыром и оливками Шаг 6 (картинка)
  • 7 Свернуть прямоугольники с начинкой в рулетики.
    Рулетики с сыром и оливками Шаг 7 (картинка)
  • 8 Рулетики выложить на противень с силиконовым ковриком.
    Рулетики с сыром и оливками Шаг 8 (картинка)
  • 9 Рулетики с сыром и оливками смазать желтком и посыпать маком. Отправляем выпекаться рулетики в разогретую духовку до 210-220 градусов на 10-15 минут до золотистого цвета.
    Рулетики с сыром и оливками Шаг 9 (картинка)
  • 10 Рулетики с сыром и оливками отлично пропеклись и увеличились в размерах!
    Рулетики с сыром и оливками Шаг 10 (картинка)
  • 11 Даём рулетикам немного остыть и можно подавать на стол. Отличное сочетание получилось, сыр и оливки. Очень вкусно! Приятного аппетита!
    Рулетики с сыром и оливками Шаг 11 (картинка)
Комментарии