Poovar.ru
» » Рулетики со смородиной

Рулетики со смородиной

Рулетики со смородиной Изображение

Рулетики со смородиной покоряют своей простотой в приготовлении, и необычным вкусом. На этом сайте есть рецепты приготовления слоёного теста в разделе «Выпечка». Тесто буду использовать готовое, слоёное дрожжевое. Начинка для рулетиков может быть из любых фруктов или ягод. Размер рулетиков со смородиной определяйте сами, их можно готовить разные по размеру. Придерживайтесь правил режима выпекания слоёного теста, сначала устанавливается высокая температура, затем убавить температуру. У нас получится быстрая и вкусная выпечка. Приступим к приготовлению рулетиков со смородиной!

Развернуть
Тип блюда: Выпечка
Порций: 10
Время: 30 мин.
Поделиться:
Автор: 13.04.2018
Ингредиенты
  • Тесто слоёное дрожжевое - 300 грамм.
  • Смородина измельчённая с сахаром - 4 ст. л.
  • Сахарная пудра - 1 ст. л.

Как приготовить?

  • 1 Разморозить слоёное тесто.
    Рулетики со смородиной Шаг 1 (картинка)
  • 2 Раскатать аккуратно тесто в прямоугольный пласт, чтоб не нарушить слои, для этого желательно тесто раскатывать в одном направлении.
    Рулетики со смородиной Шаг 2 (картинка)
  • 3 Смазать пласт теста измельчённой смородиной с сахаром, или густым вареньем из смородины.
    Рулетики со смородиной Шаг 3 (картинка)
  • 4 Свернуть пласт теста в рулет.
    Рулетики со смородиной Шаг 4 (картинка)
  • 5 Перевернуть рулет швом вниз.
    Рулетики со смородиной Шаг 5 (картинка)
  • 6 Нарезать рулет на небольшие кусочки.
    Рулетики со смородиной Шаг 6 (картинка)
  • 7 Рулетики со смородиной выкладываем в силиконовые формы.
    Рулетики со смородиной Шаг 7 (картинка)
  • 8 Формы выставить на противень и отправить выпекаться в разогретую духовку до 210-220 градусов на 10 минут. Затем убавить температуру до 200 градусов и ещё выпекать 10 минут.
    Рулетики со смородиной Шаг 8 (картинка)
  • 9 Рулетики со смородиной готовы!
    Рулетики со смородиной Шаг 9 (картинка)
  • 10 Рулетикам дать немного остыть и вынуть с формочек. Сверху рулетики со смородиной посыпать сахарной пудрой.
    Рулетики со смородиной Шаг 10 (картинка)
  • 11 Рулетики остынут и можно подавать к чаю. Приятного чаепития!
    Рулетики со смородиной Шаг 11 (картинка)
Комментарии